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BROCHETAS DE RAPE Y LANGOSTINOS



Ingredientes para 2 personas:
2 colas de rape
2 rodajas de piña
10 langostinos
1 lata de champiñones enteros
10 tomates cherri
Sal
Aceite
10 palillos largos.
Preparación:
Es muy fácil pero da trabajo. Le quitamos las espinas al rape y lo cortamos en 20 trocitos. Cortamos también la piña. Empezamos a montar en los palillos en el orden que más os guste.


Solo queda pasarlo por la plancha con un poco de sal y aceite y listo!! Están de rechupete!


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