comunidades

Brownie de galletas, chocolate y dulce de leche




Tengo varias recetas de brownies.

Muchas de ellas con combinaciones deliciosas, como este brownie cheesecake. Este que os dejo hoy es también una delicia, pero tiene una particularidad, está hecho en el microondas, por lo que se tarda muy poquito en hacerlo.

Sé que hay mucha gente que no le gusta usar el microondas para cocinar. Yo lo uso a menudo, porque la verdad es que ahorra mucho tiempo, pero si eres de los que no usas el micro para cocinar, te diré que puedes hornear este brownie en el horno convencional unos 40 minutos a 180º.

INGREDIENTES:

200 gr de chocolate de postres
180 gr de galletas tipo María
3 huevos
200 gr de nata (crema de leche) para montar
75 gr de dulce de leche
1/2 sobre de levadura química

Azúcar glass para espolvorear.

PREPARACIÓN:

Ponemos las galletas y el chocolate en el vaso de la thermomix o de una batidora y lo trituramos 10 segundos a velocidad 7.

Agregamos los huevos y mezclamos 15 segundos a velocidad 4.

Incorporamos la nata (crema de leche) y el dulce de leche y volvemos a batir 30 segundos a velocidad 4.

Añadimos la levadura y terminamos de mezclar 15 segundos a velocidad 4.

Vertemos la mezcla en un molde apto para microondas y horneamos 6 minutos a potencia máxima (en mi microondas es 800 w). Al acabar dejamos dentro sin abrir otros 6 minutos más.

Antes de servir espolvoreamos con azúcar glass.

Ponemos las galletas y el chocolate en el vaso.


Trituramos hasta convertirlo en polvo.


Añadimos los huevos y mezclamos.


Agregamos la nata (crema de leche) y el dulce de leche. Volvemos a batir.


Y por último, la levadura.


Vertemos la mezcla en un molde apto para el micro. Es mío es de silicona. ¡Al micro!


¡A disfrutar de un rico brownie!






Fuente: este post proviene de Tapitas y postres, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hoy os traigo un bizcocho requetebueno. Me pasó la receta mi amiga Susana, un invento que hizo ella mezclando aqui y allá algunos ingredientes. Un día que coincidimos, me trajo un trocito y me supo a ...

Hoy traemos un plato internacional. En concreto se trata de un plato griego. El buyurdi es un entrante o ensalada caliente que se prepara con verduras y queso feta. Un plato sencillo y rápido y como m ...

Los formatos de postres individuales son mis favoritos. Cada uno tiene su propia ración y visualmente son muy atractivos. Las tartas en versión mini tienen su encanto, pero también su inconvenientes. ...

Hoy toca comida sencilla y de diario. Bueno, de diario o de fiesta, eso ya depende de vosotros. Porque es un plato simple pero muy rico, así que si queremos celebrar algo con la familia, este plato ...

Etiquetas: Postre

Recomendamos

Relacionado

Postre

Los brownies son unos de los pasteles más deseados en mi casa. Llevan chocolate y eso ya es sinónimo de garantía, pero si además los enriquecemos con frutos secos es el nova más. La receta de este brownie la encontré en el blog bizcochela y me pareció muy sencilla de elaborar. Y en realidad es así. Yo he cambiado las cantidades de los ingredientes, añadido otros y sobre todo he cambiado el tiempo ...

Postre

Esto que os traigo hoy es un pecado mortal. De esos que te comes con todo el remordimiento del mundo, pero eres incapaz de negarte a ello jajaja. Y al menos en mi caso es cierto. Galletas, chocolate, dulce de leche...¿hay algo mas rico? Posiblemente algunos estaréis pensando que esto debe estar demasiado dulce...pues si, lo está. Pero para mi eso nunca es malo...ya sé que no hay que abusar de los ...

recetas dulces postre postres con chocolate ...

Cuando me apura el tiempo y tengo que preparar algún postre rico, tiro de recetas de microondas. Aunque hay mucha gente que no le gusta el microondas, la verdad es que sabiéndolo usar se le puede sacar mucho partido y yo ya tengo unas cuantas recetas dulces bien comprobadas de lo fácil y ricos que salen los postres. Esta vez es una variante del bizcocho de chocolate que ya había preparado en ot ...

Postre

Mira que soy golosa, todo el mundo lo sabe. Pero en mi casa, soy la única. Mis hijos no han salido a mi. Suerte que tienen, pues así no tienen que luchar con la tentación de no comer dulce. Aunque para mí es un problema, ya que todos los dulces y postres que preparo suelen ser catados por mi solita. A no ser que vayamos de comida familiar, entonces no hay problema. Pero a veces entre semana cae en ...

Postre

¿Conocéis esa expresión "culo veo, culo quiero"? Pues eso es lo que me ha pasado al ver como en el grupo de thermomix comenzaban todas a enseñar sus cookies .. Que mala es la envidia.. todas las compañeras diciendo lo buena que están, lo fáciles que son, cuantas salen.. es que no puede ser... he caído en la tentación y las he preparado esta tarde. Y no se equivocaban las compañeras, son ...

Bizcochos Brownie Brownie de chocolate ...

Brownie de chocolate y nueces Hace unos sábados salí a cenar con unas amigas y fuimos a un restaurante italiano. Para postres pedimos Panna Cotta y Brownie de chocolate. El brownie era de los que se hacen rapidito al microondas, y me quedé con ganas de un pedazo de brownie un poco más elaborado, así que adivinad lo primero que hice el domingo por la mañana. Brownie de chocolate y nueces Ingredi ...

Postre Recetas con dulce de leche Reto Facilísimo

Chocolate y dulce de leche, ¡que maravilla! Al menos para mi, que soy fan absoluta de los dos ingredientes por separado, pero ya juntos ¡es la bomba! Bomba total, porque de calorías va bien servido. Ya me gustaría a mi que no engordara nada de las cosas que me gustan, pero oye, que no puede ser, todo lo que me gusta engorda. En fin, no quiero fomentar entre vosotros el consumo desmesurado de este ...

recetas postres azúcar chocolate ...

Para no perder las buenas costumbres, vamos a terminar la semana con unas deliciosas BROWNIE COOKIES, o lo que es lo mismo, unas galletas hechas con la masa de brownie, receta para los más golosos..... Hace tiempo que quería preparar estas galletas, desde que las vi en el blog de Trotamundos, y la verdad es que ahora que las he hecho, me he dado cuenta que he tardado demasiado en probarlas, porq ...

Postre

Que ricas me han quedado estas magdalenas. Pensaba hacerlas sin nada, al estilo tradicional, pero después me di cuenta de que tenia un bote de dulce de leche a medio acabar y se me ocurrió ponerle un poquito de relleno. ¡Madre mía! ¡Con lo que me gusta a mi el dulce de leche! Me faltaba tiempo para probarlas, recién salidas del horno y casi quemando probé una, ummm para morirse de gusto. Esta sema ...

Postre

Cuando me veo apurada de tiempo y quiero hacer algo dulce siempre recurro a dos cosas: el hojaldre o el microondas. Este sábado me ocurrió eso, tenía que llevar el postre a la comida familiar y estaba justa de tiempo para hacer algo elaborado, así que hice este bizcocho en el microondas, que aunque tenga muchos detractores es un electrodoméstico estupendo para hacer bizcochos, porque en apenas uno ...