GALLETAS BROWNIE





Si te gusta el brownie y te gustan las galletas, esta es tu receta!

Mi hija me había advertido que estaban muy ricas, cuando me fui a ver la receta, era de mi amiga Julia, al leer los ingredientes pensé, creo que le puede venir bien ponerle a la masa nueces.....
así que a la mitad de la masa le puse un puñado y.....deliciosamente ricas!!

Necesitamos:

200 gr. de chocolate de postres
100 gr. de pepitas de chocolate
2 huevos
1 cucharadita de levadura
110 gr. de harina
65 gr. de mantequilla
180 gr. de azúcar moreno
Una pizca de sal
Un puñado de nueces

Preparación:

Encendemos el horno a 180º y preparamos la bandeja con papel encerado.

Derretimos la mantequilla y el chocolate al baño maria, se puede hacer en microondas a baja potencia y cuidando de que no se queme el chocolate, vamos sacando cada 10 segundos y removiendo.

Aparte, mezclamos el azúcar con los huevos, y removemos muy bien, que se unan los dos ingredientes, añadimos la pizca de sal.


Añadimos a esta mezcla, el chocolate derretido, las pepitas de chocolate y la harina junto con la levadura, mezclamos muy bien, nos quedará una masa espesa.


En este momento decidimos si queremos añadir nueces, podemos hacer la mitad de la masa con ellas.

Con la ayuda de dos cucharas, vamos echando en la bandeja de horno, deben ser un tamaño aproximado a una galleta pequeña. tener en cuenta que suben al hornear, y también se deben separar.


Se hornean a 180º durante 8/10 minutos aproximadamente , deben salir blanditas, se terminan de hacer fuera.

Sacarlas y dejarlas enfríar, yo tuve que hacerlas en dos tandas, pero tardan tan poco que no cuesta hacerlas.


Fuente: este post proviene de Blog de cocinaconreina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Las ricas empanadas saladas son una masa fina de pan rellenas, que los mismo pueden ser dulces. La masa generalmente, se hace con harina de trigo, o maiz, y manteca de cerdo o aceite. Se trabaja bien ...

Hola chicas y chicos! amigosd de la buena cocina hoy les traigo unas deliciosas recetas con gambas. Que rico el marisco en general, y cuánta variedad de recetas podemos preparar con él. En mi casa ado ...

Etiquetas: GALLETAS

Recomendamos

Relacionado

recetas postres brownie chololate ...

No os imaginais las ganas que tenia de hacer estas galletas y la verdad que no me han defraudado. Están muy ricas y el toquecito que le da la nuez, para mi desde luego la nuez no es opcional. Eso si abstenerse los no amantes del chocolate. Se hacen además muy rápido. Vamos que todo son ventajas. RECETA - 150 gr. de azúcar blanco- 2 huevos- 40 gr. de harina- 10 gr. de cacao en polvo- 1 cucharadi ...

recetas postres tartas

El otro día Marina me pidió que le hiciese un brownie ya que le encanta y casi nunca lo puede comer fuera de casa porque ella es alérgica a las nueces y habitualmente el brownie se hace con nueces. Pero como hacerlo sin nada me resultaba un poco soso, sobretodo para la vista, se me ocurrió hacérselo con galletas Oreo que le gustan más de lo que me gustaría a mi que le gustasen, pero como el browni ...

Non classé

Galletas Brownie Hola amig@s! Hoy os traigo una receta de Galletas Brownie que seguro os van a encantar! Son unas galletas con mucho chocolate, crujientes por fuera, pero suaves y blanditas por dentro. Le he puesto el nombre de Galletas Brownie por que al comerme una, de verdad, que me dio toda la sensación de estar comiéndome un Brownie!. La receta es muy sencilla, la masa se prepara en un periqu ...

recetas postres chocolate con galletas ...

Si hay un dulce que nos gusta a todos en casa y que se acaba en un instante es este brownie de oreo. No dura nada, es un visto y no visto. Las oreo son las galletas preferidas de mi marido, se vuelve loco por estas galletas. A mí y a mis hijas nos gustan, pero preferimos las speculoos o las chips ahoy. Pero, el brownie de oreo nos encanta a todos, y no es para menos, si os fijáis en el corte de ...

chocolate repostería

Una tarde de otoño fría y lluviosa es el momento ideal para encender el horno y preparar unas deliciosas galletas de chocolate pero es mi deber avisarte que son adictivas a mas no poder y que no puedes parar, empiezas con una peeeero.... Pues eso, que están tan ricas que es difícil resistirse y no me hago responsable si desaparecen en un plis y luego tienes cargo de conciencia, ¿eh? jeje. ¿Me acom ...

recetas postres azúcar chocolate ...

Para no perder las buenas costumbres, vamos a terminar la semana con unas deliciosas BROWNIE COOKIES, o lo que es lo mismo, unas galletas hechas con la masa de brownie, receta para los más golosos..... Hace tiempo que quería preparar estas galletas, desde que las vi en el blog de Trotamundos, y la verdad es que ahora que las he hecho, me he dado cuenta que he tardado demasiado en probarlas, porq ...

receta de galletas

Ingredientes: 130 g harina normal (= floja) 15 g cacao en polvo (usamos Valor desgrasado) Una cucharadita de levadura química (tipo Royal) Un buen pellizco de sal 200 g chocolate 70% 125 g mantequilla troceada 2 huevos 150 g azúcar normal 100 g azúcar moreno Un poco de sal Maldon (opcional) Elaboración: Precalentar el horno a 170ºC y preparar dos bandejas de horno con papel de hornear. Tamizar ju ...

Bollería y galletas Cocina Dulce Grupo de recetas ...

Vídeo receta; galletas de chocolate y naranja tipo brownie: Galletas de chocolate y naranja tipo brownie Dificultad: fácil                      Raciones: 10 unidades            Tiempo: 30 minutos más reposo Ingredientes para las galletas de chocolate y naranja tipo brownie: 200 gr de chocolate para postres con un 70% cacao 45 gr de mantequilla 50 gr de azúcar común 50 gr de azúcar moreno La rall ...

general bizcochos y magdalenas

Antes que nada quiero dar las gracias a todos y cada uno de mis seguidores y como no, también a los que no lo son pero se pasan por mi blog. Hoy hace un año que empecé en esta andadura, un año.... Algunos sabéis que no ha sido un año fácil para mi y es por eso que ultimamente no publico (entre otras cosas no tengo ordenador), espero estar en breve con todos vosotros de la misma forma, que de coraz ...

recetas postres chocolate oreos ...

¡Hola guapis!! ¿Cómo va todo? Espero que muy bien! ¿Cómo? Que no sabéis que merendar?! No os preocupéis... Yo invito! ;) Eso sí, si invito yo, es algo de chocolate seguro! jejeje! (las adicciones, son las adicciones). Borwnie de chocolate con oreos. Que si el brownie de chocolate no está súper-hiper-mega-maxi-utral-buen por sí solo, con oreo bufff!! Sin palabras! Aquí va la receta... BROWNIE C ...