Blog de LaCocineraRevol Idea guardada 1 veces
La valoración media de 1 personas es: Excelente

Brownie de oreo sin lactosa





Qué ganas tenía ayer de brownie! Tenía como una especie de antojo. Así que preparé los ingredientes y me puse manos a la obra.
La receta la conseguí en el blog "Mis dulces joyas" y en el momento que la vi, me enamoré del brownie. Fue amor a primera vista y después de probarlo... ya es mi amor eterno, os lo aseguro.
Eso sí, yo lo hice pequeño, con la mitad de los ingredientes para no pecar mucho jajajaja.
Así que, os dejo con la receta de tal manjar.
Ingredientes:
- 165 gr de mantequilla (yo sin lactosa)
- 200 gr de chocolate (yo sin lactosa)
- 4 huevos
-165 gr de azúcar moreno
- 50 gr de harina
- 10 gr de cacao en polvo (yo marca Valor)
- Una pizca de sal
- 16 - 18 galletas oreo partidas
Modus operandi:
- Precalentar el horno a 180º.
- Untamos el molde con mantequilla y después ponemos una cucharada de harina y la esparcemos bien (para que después no se nos pegue el brownie)
- Tamizar la harina + cacao + sal. Reservar.
- Derretir la mantequilla junto con el chocolate al baño María. Dejar enfriar.
- Batir los huevos con varillas eléctricas hasta duplicar el volumen.
- Añadir la mitad del azúcar y batir hasta que se integre bien. Añadir el resto del azúcar y batir hasta que quede la masa suave y esponjosa.
- Verter la mezcla de mantequilla + chocolate y batir hasta que esté todo bien integrado.
- Añadir la harina + cacao + sal y remover con una espátula y con movimientos envolventes hasta incorporar todo por completo.
- Verter la mitad de la masa en el molde, alisar y poner por encima la mitad de las galletas partidas, repartiéndolas bien.
- Cubrir con el resto de la masa y añadir el resto de galletas partidas.
- Hornear 30 - 35 minutos.
- Dejar enfriar sobre una rejilla durante 15 - 20 minutos. Desmoldar y cortar (si se quiere, sino, puede quedar en el molde e ir cortando según se quiera)
Espero que os haya gustado.
Buen provecho!!
Fuente: este post proviene de Blog de LaCocineraRevol, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Arroz con calamares y azafrán

Se me hace la boca agua sólo con recordar el sabor de éste delicioso arroz. Lo vi un día en el programa de Robin Food con Martín Berasategui. Y es que, éste Robin, a parte de hacer guarrindongadas, ha ...

Ensalada Santa Mónica

Para que veais que no es dulce todo lo que cocino y que de vez en cuando preparo una ensalada rica, rica. Seguro que alguna vez habréis oído hablar de ésta ensalada. Nosotros la probamos en el Foster´ ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres chocolate con galletas ...

Brownie de galletas Oreo

Si hay un dulce que nos gusta a todos en casa y que se acaba en un instante es este brownie de oreo. No dura nada, es un visto y no visto. Las oreo son las galletas preferidas de mi marido, se vuelve loco por estas galletas. A mí y a mis hijas nos gustan, pero preferimos las speculoos o las chips ahoy. Pero, el brownie de oreo nos encanta a todos, y no es para menos, si os fijáis en el corte de ...

recetas postres microondas niños ...

Oreo Brownie

Buenos días!!! Ya es findeeeee, que ganas tenía, creo que necesito dormir algo más ... Para rematar el medio insomnio crónico, la otra noche a las 4,30 va y salta una alarma que parecía la de una central nuclear, diosssssss que ruido, parecía que iba a saltar todo por los aires, er marío incluído, que fue el que salió de la cama a mirar... yo me quedé dentro, si hay que morir que al menos sea cale ...

general brownies

Brownie de Oreo con Natillas

Hace días recibí mi primera caja de Degustabox, era de lo más variada y todo estaba muy rico, pero desde que vi una cajita de preparado de natillas Mandarín, no pude resistirme y automáticamente pensé en ellas junto con el brownie que más me gusta, de Oreo. Así que esta semana, os traigo un delicioso brownie con mini Oreo acompañado con natillas, el postre perfecto para sorprender a tu San Valentí ...

recetas postres dulces galletas

Brownie de Oreo

Hola de nuevo!!!! Hoy adelanto unas horas la publicación de la entrada de esta semana porque es fiesta local y no trabajo, así que, después de unas semanas de ritmo frenético de elaboración de tartas de cumpleaños, os traigo un brownie que está delicioso.Los que me seguís por las redes sociales, habéis podido ver lo que he ido haciendo, la verdad es que todas las tartas me han dejado casi sin tiem ...

general

Brownie de Oreo.

Como ya os he contado en el post anterior taaan interminable que he escrito para presentarme, la receta con la que empecé a meterme en este mundillo de la repostería y la cocina en general, fue con la de Brownie. Desde aquel fin de año que hice mi primer brownie he repetido la receta muchas veces, al principio hacía la clásica con chocolate y nueces, pero como tengo una amiga alérgica a las nuece ...

recetas postres bizcochos chocolate ...

Brownie de naranja y Oreo

Participo de nuevo en el divertido reto "Una galleta, un cuento" con éste brownie de naranja y Oreo. El cuento elegido ha sido Hansel y Gretel y la anfitriona nuestra compi Reyes, de Tu Petit Comité. Ya que los hermanos del cuento son de lo más golosos y que el cuento habla de una casita de chocolate, pasteles y galletas me pareció de lo más oportuno presentar este brownie. Además esa fo ...

recetas postres brownie

Brownie de oreo y lacasitos

Hace más de un mes que tengo pendiente de publicar este brownie de oreo y lacasitos. Pero entre las Navidades y la vuelta a la rutina me había olvidado por completo de él. Y eso no puede ser, porque con lo rico que está tenía que haberla publicado mucho antes. No sé si os acordaréis de la receta de Lacasitos&Oreo Bars que publiqué a principios de diciembre. Sí la habéis hecho estoy segura de que n ...

general recetas brownie-oreo-chocolate

BROWNIE DE OREO

  INGREDIENTES  165 gr de mantequilla 200 gr. chocolate Postres Nestle 3 huevos 2 yemas de huevo 2 cucharaditas de extracto de vainilla líquido 165 gr. de azúcar 2 cucharadas de harina 1 cda.de cacao en polvo una pizca de sal 1 caja de galletas Oreo pequeñas  azúcar glas   PREPARACIÓN Pondremos a fundir a fuego medio( o en el microondas) la mantequilla, seguidamente añadimos el chocolate trocead ...

recetas postres al horno brownie ...

BROWNIE DE OREO

Como todos los meses, hoy último Domingo del mes de Mayo toca publicar la entrada relacionada con el juego: ASALTABLOG. Este mes el blog asaltado ha sido: Más dulce que salado de la Almeriense Mara. Al enterarme que era este blog me encantó porque como su propio nombre dice tiene más recetas dulces pero en saladas tampoco se queda atrás. Mi elección fue un brownie de oreo, tengo que decir que la e ...

general bizcochos y magdalenas

Brownie de Galletas Oreo

Antes que nada quiero dar las gracias a todos y cada uno de mis seguidores y como no, también a los que no lo son pero se pasan por mi blog. Hoy hace un año que empecé en esta andadura, un año.... Algunos sabéis que no ha sido un año fácil para mi y es por eso que ultimamente no publico (entre otras cosas no tengo ordenador), espero estar en breve con todos vosotros de la misma forma, que de coraz ...