BROWNIES
INGREDIENTES
230 gramos de chocolate para postres
125 gramos de harina
120 gramos de mantequilla
155 gramos de azúcar
150 gramos de nueces
30 gramos de cacao en polvo
3 huevos
8 gramos de Royal ( un sobre)
Una pizca de sal
Azúcar glass
ELABORACIÓN
Batimos los huevos con el azúcar.
Derretimos el chocolate junto a la mantequilla.
Mezclamos la harina con la levadura, el cacao y una pizca de sal.
Añadimos el chocolate a los huevos y mezclamos. Seguido añadimos la mezcla de la harina.
Añadimos las nueces, mezclamos y ponemos en molde untado de mantequilla y harina.
Horno 180 grados unos 45 minutos.
NOTA
Es mejor hornearlo sólo con calor abajo del horno.
Espero que os guste.
¡Buen provecho!