Bundt Cake de Leche Condensada



Hoy os traigo una receta dulce, Bundt Cake de Leche Condensada, muy esponjoso y jugoso. A pesar de llevar leche condensada el resultado no es excesivamente dulce y para nada empalagoso. Este Bizcocho de Leche Condensada lo he decorado con Sirope de Chocolate, que ya os enseñé a hacer, y Glaseado de Limón.







Duró un chiflido en casa y tuve que hacer un segundo bizcocho, que tampoco duró mucho más jejejeje. El molde que usé es para Bundt Cake, pero se puede usar cualquier molde. Es una receta muy fácil de preparar y con pocos ingredientes. Espero que os animéis a prepararlo porque está realmente delicioso.







Ingredientes:

250 gr. de Leche Condensada

3 cucharadas de Azúcar

200 gr. de Harina

4 Huevos

1 cucharada de Esencia de Vainilla

16 gr. de Levadura en polvo

100 ml de Aceite de girasol

Opcional:

Sirope de Chocolate

Glaseado de limón (azúcar glass + zumo de limón)

Preparación:

1. Batimos la leche condensada con los huevos, azúcar y esencia de vainilla.

2. Una vez que los ingredientes estén bien mezclados y blanquecinos, añadimos el aceite de girasol y continuamos mezclando.

3. Por último, se tamiza la harina junto con la levadura. Volvemos a mezclar hasta integrar todos los ingredientes.

4. Engrasamos el molde y vertemos la mezcla. Yo estoy usando un molde de bundt cake.

5. Llevamos al horno precalentado a 170 grados con la función calor arriba y abajo durante 30 40 minutos. Os recomiendo pinchar en el centro del bizcocho a los 35 minutos, si sale seco ya estará listo.

6. Dejamos templar durante 10 minutos antes de desmoldar y ya estará listo.

7. Además, lo he decorado con un sirope dechocolate casero y he añadido un glaseado de limón. Se prepara mezclando dos cucharadas de azúcar glass con dos cucharadas de zumo de limón, si se quiere más espeso sólo hay que añadir más azúcar glass.

Espero que os salga igual de bien, si podéis COMPARTIR! Gracias
Nos vemos en la siguiente receta, que aprovecheee.

Notas:

- Se puede sustituir el aceite por aceite de oliva o mantequilla.

- Se puede usar el molde que más os guste.

- Un indicativo de que ya puede estar listo el bizcocho es tener dorada la superficie.

Vídeo en youtube: https://youtu.be/a7gGUhThSys



¡Gracias por leerme!

Besos,



Con esta receta participo en el reto Mensual de Facilisimo

Fuente: este post proviene de Duly's Kitchen, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Me encanta el Batido de Fresas y como aún están de temporada os he querido mostrar esta receta que está riquísima. Es una buena forma de disfrutar la fruta y conseguir que la tomen los peques. El resu ...

Me alegro de volver después de tanto tiempo. Estos meses por el Covid-19 he tenido un parón y he podido dedicarme a muchas tareas pendientes, entre ellas el blog y canal de cocina. He grabado varias r ...

Recomendamos

Relacionado

BIZCOCHOS DÍA DE...

Mañana se celebra el Día Mundial del Bundt Cake (#Nationalbundtcake) y para darle su merecido homenaje, como cada año, os traigo una nueva receta de este particular bizcocho, que tiene su nombre propio por el molde en el que se hornea. En esta ocasión lo he preparado con leche condensada, y le vi la receta a Silvia, de Mi dulce tentación. No es el primer bizcocho que he preparado con leche condens ...

Bizcochos Bundt Cake Dulces sin Gluten

Hola a todos :), hoy os traigo un bizcocho para estas tardes de frío invierno. Acompañado con un chocolate o café caliente es una autentica delicia. La leche condensada se puede usar mucho en la repostería, y aunque parezca que es muy dulce, queda estupenda en los bizcochos!! La harina la de siempre Schär Mix Pâtisserie - Mix C, es de las que más uso para hacer estos ricos Bundt cake. Esta harina ...

Bizcochos Dulce bizcocho ...

Soy fan total de los bizcochos caseros para los desayunos y las meriendas. Me encanta disfrutar en algo dulce sabiendo que no tiene complementos artificiales innecesarios, y con todo el sabor de lo preparado en casa. Hoy os traigo un bundt cake o bizcocho de leche condensada y cardamomo. Se trata de una combinación diferente de sabores que, en mi opinión, se complementan de maravilla. El cardamomo ...

Bollería-Bizcochos Dulce Freidora de Aire ...

Preparar bizcochos en casa es una de las cosas más cotidianas que solemos hacer, y siempre suelen salir riquísimos, pero os aseguro, que este con leche condensada es un espectáculo en la boca. Cuando empecé a hacerlo no las tenía todas conmigo, no estaba segura de como quedaría la masa, pero quería probarlo, así que, como casi todos los postres y dulces que publico, lo hice un domingo que venían m ...

recetas postres leche condensada reto alfabeto dulce

Cuando recibí el email de Elena de Época de manzanas y lei "leche condensada" se me hacía la boca agua sólo de pensar en las recetas que se presentarían este mes al reto. La leche condensada no es que me guste, es que me requetechifla, tanto que a veces estoy en casa y si tengo un bote abierto en el frigo, me tomo un par de cucharadas, como si fuera una medicina. Después de algún que ot ...

recetas postres bizcochos - cakes sencillo y delicioso

Un bizcocho es para todos el postre perfecto o el compañero ideal de cualquier momento de hambre en casa. Éste de leche condensada os sorprenderá por su textura y sabor diferentes y deliciosos. INGREDIENTES: 120 gr. de harina. 395 gr. de leche condensada. 4 huevos. 50 gr. de mantequilla. 1 sobre de levadura. Azúcar glace para decorar. PREPARACIÓN. Para empezar, preparamos el molde, preferiblemen ...

recetas postres horno postres ...

Hoy os traemos una receta de bizcocho de leche condensada muy fácil y, además, con extra de felicidad. Como lo oís :). El otro día leíamos que la serotonina, el neurotransmisor clave de la felicidad, se ve afectado por las horas de sol, por el estrés, e incluso por la alimentación. Así que, estos días de lluvia, poca luz y trabajo a tope es de lo más normal estar un poco alicaído. ¿Nuestro remedio ...

COCINA RECETAS DULCES Sin categoría ...

Con un bote de leche condensada que solemos tener en casa y poco más, tendrás listo este bizcocho con sabor irresistible a leche condensada. Un básico con el siempre vas a quedar de maravilla, sea para una merienda o simplemente para cualquier momento dulce. Así que, más fácil imposible, solo queda disfrutarlo! Ingredientes: 370 grs. de Leche condensada (Lata pequeña) 140 grs. Harina de trigo 4 H ...

recetas postres bizcocho de leche condensada. bizcochos ...

Al llevar leche condensada podríamos pensar que podría quedar demasiado empalagoso, para nada es así, el resultado me sorprendió. Tiene una textura muy esponjosa, y una miga super delicada. Es la tercera vez que lo hago en muy poco tiempo y se esta convirtiendo en uno de nuestros bizcochos favoritos. Y lo mejor no tiene ninguna complicación, se prepara en un momento y los ingredientes de estar ...

Bizcochos Bizcocho de leche condensada y limón bizcochos ...

Esté bizcocho de leche condensada y limón tiene una miga tierna y esponjosa y un sabor increíble. Un bizcocho casero muy fácil y rápido de hacer, con pocos ingredientes que hará las delicias de vuestros desayunos y meriendas. Y a pesar de llevar leche condensada y podemos pensar que será excesivamente dulce, lo cierto es que está muy equilibrado y para nada resulta empalagoso. Si como a mí te gust ...