Buñuelos para Semana Santa

Ingredientes 245 grs de Harina 250gr de azúcar ¼ l de aceite de oliva suave 4 huevos 10 grs de levadura en polvo 1 limón la ralladura Pizca de sal Moldes de papel Elaboración manualmente En un bol o recipiente cascamos los huevos y echamos azúcar y batimos hasta que estén blanquecinos, añadimos la ralladura de limón y echamos el harina con la levadura y pizca de sal, seguimos batiendo hasta que es ...

Ingredientes 130 grs de harina almendra 5 huevos L 40 grs de harina 80 grs de mantequilla 100 grs de macedonia de fruta confitada 100 grs de naranja confitada Para decorar 100 grs de azúcar glasé 2 cucharadas de zumo de limó 100 grs de almendra en bastones Elaboración En un bol pondremos la harina de almendra el azúcar glasé  y mezclar añadimos la clara  a punto de nieve y mezclamos hasta obtener ...

Ingredientes 300 grs de harina 80 grs de mantequilla 2 huevos 125 ml de leche Un pizco de sal 100 grs de azúcar blanco Azúcar de caña o mascabado 2 cucharas soperas de levadura Elaboración Mezclar en un recipiente la harina cernida levadura en polvo sal y mantequilla y amasamos añadir el azúcar y reservar 20 grs. Batir un huevo con la yema hasta que quede espumoso y agregar a la mezcla anterior, a ...

Postres y Recetas Ingredientes 300 grs de harina 80 grs de mantequilla 2 huevos 125 ml de leche Un pizco de sal 100 grs de azúcar blanco Azúcar de caña o mascabado 2 cucharas soperas de levadura Elaboración Mezclar en un recipiente la harina cernida levadura en polvo sal y mantequilla y amasamos añadir el azúcar y reservar 20 grs. Batir un huevo con la yema hasta que quede espumoso y agregar a la ...

Ingredientes 75 grs de avellanas +325 grs azúcar 100 grs de chocolate fondant +130grs de mantequilla 8 huevos+1 sobre de vainilla 90 grs de harina+90 grs de fécula de patata Mantequilla y harina para el molde. Rellenar y decorar. 300 grs chocolate fondant 1,5 dl nata +50grs de azúcar 1/2 copa de ron+1/2 copa de marrasquino 1 tarrito de gelatina de fruta. Elaboración Trocear el chocolate ponerlo en ...

Ingredientes 1/2 L de leche +1/2 litro de agua. 300grs de arroz 30grs de pasas de Corinto + 1 copita de ron 50 grs de almendras +30 grs de galletas de almendra 3 huevos +100 grs de azúcar 1 dl de nata (100grs) 1 sobre de vainilla +2 manzanas (250grs) Mantequilla y harina para el molde. Elaboración En una cacerola verter la leche y el agua, llevar a ebullición, añadir el arroz dejar cocer a fuego b ...

Ingrediente 250grs de Harina 125grs de Azúcar Moreno 250grs de Yogur Natural 80 ml de aceite de girasol 1 Sobre de levadura química 1 huevo 1 Cucharada sopera de vainilla liquida 200 grs de manzana limpia Zumo de limón menta y culis del  sabor que guste Mantequilla y harina para los moldes Elaboración. Pelar las manzanas cortarlas en cuadraditos pequeños y se pondrán con zumo de limón y agua y res ...

Ingredientes 250grs de harina normal 125grs de harina de fuerza 13 grs de levadura prensada 20 grs de aceite de oliva 105 grs de agua 105 grs de leche 6 grs de sal Elaboración. Pondremos en un bol de la máquina de amasar, harina y sal, el agua y la leche pondremos a calentar, temperatura 37º  disolver la levadura  en los productos líquidos. Añadir el aceite en la harina los líquidos y amasamos vel ...

Ingredientes • 50grs de pasas sultanas • 50 a 100 grs de cidra confitada (calabaza) • 75 grs de almendra • 6 huevos • 175 grs de harina • 1 limón • 1 cucharadita de semillas de anís • 1 cucharadita de carbonato o levadura • Sal Elaboración 1. Poner las pasas en un cuenco cubiertas de agua templada para que se ablanden 2. Cortar en cubitos la calabaza y en tiritas las almendras. 3. En un bol cascar ...

Ingredientes para 4 comensales 3 huevos 50 grs de azúcar 1 sobre de vainilla 80 ml de leche 240 grs de nata 30 grs de maicena 50 grs de azúcar de caña Elaboración Previamente encendemos el horno a 200º, y vamos preparando la crema. En un bol batir las yemas con el azúcar y la vainilla, hasta que estén espumosas y hayan cambiado de color, sin dejar de batir incorporar la leche, a continuación la na ...