Cuadraditos de Thé

Ingredientes 300 grs de harina 80 grs de mantequilla 2 huevos 125 ml de leche Un pizco de sal 100 grs de azúcar blanco Azúcar de caña o mascabado 2 cucharas soperas de levadura Elaboración Mezclar en un recipiente la harina cernida levadura en polvo sal y mantequilla y amasamos añadir el azúcar y reservar 20 grs. Batir un huevo con la yema hasta que quede espumoso y agregar a la mezcla anterior, a ...

Ingredientes 245 grs de Harina 250gr de azúcar ¼ l de aceite de oliva suave 4 huevos 10 grs de levadura en polvo 1 limón la ralladura Pizca de sal Moldes de papel Elaboración manualmente En un bol o recipiente cascamos los huevos y echamos azúcar y batimos hasta que estén blanquecinos, añadimos la ralladura de limón y echamos el harina con la levadura y pizca de sal, seguimos batiendo hasta que es ...

Ingredientes 200 grs de harina 300 grs de maicena 1/2 cucharadita de bicarbonato 6 grs de levadura 200 grs de mantequilla 150 grs de azúcar 3 yemas 1 cucharada de coñac 1 cucharadita de esencia de vainilla, Dulce de leche para rellenar Coco rallado y ralladura de limón Elaboración Tamizar la harina, maicena, bicarbonato y levadura, reservar, batir la mantequilla con el azúcar. Añadir las yemas de ...

Ingredientes • 50grs de pasas sultanas • 50 a 100 grs de cidra confitada (calabaza) • 75 grs de almendra • 6 huevos • 175 grs de harina • 1 limón • 1 cucharadita de semillas de anís • 1 cucharadita de carbonato o levadura • Sal Elaboración 1. Poner las pasas en un cuenco cubiertas de agua templada para que se ablanden 2. Cortar en cubitos la calabaza y en tiritas las almendras. 3. En un bol cascar ...

Ingredientes para rellenar y cubrir una torta de 20 cms. aproximadamente 380 grs. de queso crema a temperatura ambiente 200 grs. de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 2 y 1/4 tazas de azúcar flor cernida 1/2 vaina de vainilla o 1 cdita de esencia a gusto Poner en la batidora el queso crema y la mantequilla, batir ambos hasta que estén suaves. Añadir el azúcar flor cernida en 3 adiciones, ...

Ingredientes para 100 comensales4 huevos; 200 grs de azúcar; 250 grs de harina leudante ó harina común con 4 c de Polvo Royal; 1 vaso de aceite neutro ( girasol),ralladura de 1 limón Poner el vaso de aceite en una sartén pequeña con 2 pieles de limón a freir, retirar antes de que estén morenas, dejar enfriar; aparte batir los huevos con el azucar, agregar la ralladura, la harina cernida y el ac ...

Ingredientes 130 grs de harina almendra 5 huevos L 40 grs de harina 80 grs de mantequilla 100 grs de macedonia de fruta confitada 100 grs de naranja confitada Para decorar 100 grs de azúcar glasé 2 cucharadas de zumo de limó 100 grs de almendra en bastones Elaboración En un bol pondremos la harina de almendra el azúcar glasé  y mezclar añadimos la clara  a punto de nieve y mezclamos hasta obtener ...

Ingredientes 120 grs de harina 100 gr de azúcar 1 dl de aceite del que más nos guste 1 Huevo 150 grs de yogur ½ sobre de levadura química 1 lata de piña en su jugo natural Mantequilla para el molde Elaboración. Precalentar el horno a 180º si es de gas y si es eléctrico a 200º. Ponga en un bol la harina y el azúcar, añadir el aceite al hilo, batiendo con la batidora de varillas, luego el huevo yogu ...

Ingredientes 250grs de harina normal 125grs de harina de fuerza 13 grs de levadura prensada 20 grs de aceite de oliva 105 grs de agua 105 grs de leche 6 grs de sal Elaboración. Pondremos en un bol de la máquina de amasar, harina y sal, el agua y la leche pondremos a calentar, temperatura 37º  disolver la levadura  en los productos líquidos. Añadir el aceite en la harina los líquidos y amasamos vel ...

Postres y Recetas Ingredientes 200 grs de harina 300 grs de maicena 1/2 cucharadita de bicarbonato 6 grs de levadura 200 grs de mantequilla 150 grs de azúcar 3 yemas 1 cucharada de coñac 1 cucharadita de esencia de vainilla, Dulce de leche para rellenar Coco rallado y ralladura de limón Elaboración Tamizar la harina, maicena, bicarbonato y levadura, reservar, batir la mantequilla con el azúcar. A ...