Cachopu de Ibericu y Foie

Cuando os puse la receta de el Cachopu de Picadillu y Cabrales os expliqué lo que era un Cachopu ¡¡ Pues bien!! ¿Que mejor manera de explicarlo que viendolo? Este es el Cachopu Cachopu, el tradicional ¡¡ Vamos !! el de toda la vida, el primero que se hizo ¡¡ Ehhh !! Que me refiero al tipo de relleno.... Ingredientes 2 Filetes de Xatu o Ternera de unos 300 gr. cada uno Jamón en lonchas Queso fund ...

Mañana es San Valentin Si el otro dia os propuse el plato principal Hoy os propongo el aperitivo Es tan facil, sencillo y rápido de hacer.... Que merece la pena Hace tiempo tenia que hacer algo para cenar, queriamos ver una peli, pero no teniamos mucha hambre. Asi que como siempre.... a revolver, mirar y pensar que hacer Cuando cogí el hojaldre del congelador, vi unos pirulos (los helados) que A ...

Mañana es San Valentin!Ya habeis pensando con qué vais a sorprender a vuestra pareja? Y le voy a sorprender que con este bizcocho para desayunar. Como bien sabeis mi marido y yo somos de desayunar contundentemente y ademas geneerosamente asi que le haré los huevos con salchichas y el bizcocho de "postre", porque él lo vale ;) Hacía tiempor que quería publicar mi receta de bicocho de lec ...

Llegó el día de San Valentin!! Quieres preparar una deliciosa tarta para celebrarlo?? Con nata, fresas, chocolate... Un dulce muy romántico y goloso para tomarlo como guinda en este día. Además las fresas son una de las frutas más afrodisíacas. Ahí lo dejo!! Feliz Día de San Valentin!!! Pastel de fresas y coco Ingredientes: 1 bizcocho de chocolate c/n de licor de naranja 4 hojas de gelatina 120 ...

Cuando hice el otro día me dije tengo que hacer alguna receta para el blog si, o si porque no tengo nada preparado, fue entonces cuando pensé en cocinar unos cachopos que ya llevaba días con ganas de hacerlos, asi que me fui al mercado a comprar ternera y pedí unos filetes para preparar unos cachopos, la carnicera me los preparo con una ternera muy tierna, me los aplano solo para llegar a casa y ...

hola chicas!! Este es el pastel de gominolas que hice por san valentin. Hice los corazones grandes y pequeños con gelatina de sabor fresa, y las bases( Llevaba 2) con gelatina neutra y zumos de frutas. asi de chulo quedo!! :D Montando la tarta casi montada ya, no tengo fotos terminada, porque iba dentro de una cajita redonda y no se veia bien. Ingredientes: - Gelatina neutra - Gelatina de sabor ...

Postre de chocolate vegano con mousse de turrón. Hoy traigo un postre “elimina excusas” para todos aquellos a los que se les ha olvidado que mañana es San Valentín ¿Mañana es San Valentin? Oh my goood ¿Y desde cuándo? Si milicocineros sí, mañana habrá quien se levante orgullos@ pensando que San Valentín es un invento del Corte Inglés, lo más seguro es que abras el FB y esté lleno de m ...

Hace unos dias una amiga me pidió que si le podia hacer alguna llambioná para llevarla a la fiesta del cole donde lo venderian, y el dinero recaudado lo darian a comedores sociales. Lo más típico suele ser... tartas, galletas, bocadillos etc.... pero no se me apetecia hacer lo clásico, eso sé que lo tendrian en los demás puestos, asi que me dediqué a pensar en algo facil, rico y que les llamara la ...

Hola chicas y chicos! hoy les traigo una apetitosa receta de lasaña con salchicha y verduras. Se acerca San Valentin: la fiesta de los enamorados! Y que forma mejor hay de celebrarlo si no con todo el amor que tengamos? Sin embargo hay un problema! Los estudios dicen que en España no se practica mucho "amor" y ni muy variado! (http://www.elmundo.es/magazine/2002/167/1039113219.html) Seño ...

Ingredientes: Pan en rebanadas Cabeza de lomo ibérico Queso San Simón Anchoas del cantábrico (Santoña) Aceitunas negras y verdesElaboración: Este es un pintxo que como podéis ver es un paseo por la península, lomo del sur, queso gallego y anchoas del cantábrico, toda una delicia la mezcla de estos ingredientes. Cortar las rebanadas de pan en diagonal, se puede tostar ligeramente si queréis, encima ...