Camarones al ajillo

Ingredientes para 4 comensales

Camarones 300 gr. ajo 3 dientes aceite de oliva extra 3 cucharadas guindilla sal

[imagen=1824541]
Pelar los camarones. Pelar los ajos y cortarlos en rodajitas finas. Calentar el aceite en una cazuelita de barro con los ajos y la guindilla. Cuando los ajos estén dorados, incorporar los camarones y sal. Revolver con una cuchara de madera y en el momento que los camarones comiencen a cambiar de color, apartar del fuego y revolver de nuevo. Los camarones se terminarán de hacer con el calor de la cazuela.
Fuente: http://www.cocinavino.com
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas arroz arroces ...

Ingredientes para 6 comensalesCamarones 1 kg. arroz 1 1/2 de taza agua 3 tazas zanahoria grande 1 unidad ajo 1 cabeza tomate 3 unidades cilantro 1/2 de taza cebolla 1 unidad limón 1/2 unidades Primero de lavan bien los camarones y se les añade un chorreón de limón. A continuación, en un caldero con un poco de ajo y sal, se echan los camarones y se cubren con agua a fuego medio durante diez o quinc ...

recetas pescados pescado y marisco ...

Ingredientes para 4 comensalesCamarones 2 kg. almejas 1 kg. aceite de oliva 1/2 de taza margarina 90 mg. yerbabuena 30 gr. ajo 1/4 de taza sal pimienta Limpiar los camarones y guardar la cáscara. Poner en el wok el aceite de oliva, la margarina, el ajo pelado y picado a que dore, añadir los camarones al wok, las almejas ya lavadas y se dejan hasta que abran. Se rocía por encima la yerbabuena ...

recetas pescados pescados ...

Ingredientes para 4 comensalesTrucha 4 unidades jamón serrano 200 gr. diente de ajo 4 unidades aguardiente de orujo 3 cucharadas guindilla pequeña 8 unidades aceite de oliva 1 taza limón 1 unidad harina 3 cucharadas perejil picado 1 manojo sal [imagen=1824154] Pelar y picar los ajos. Cortar el jamón en tiras. Lavar el limón y cortarlo en\r\nrodajitas. Picar el perejil. Lavar las truchas y quitar ...

recetas verduras y legumbres potajes y guisos ...

Ingredientes para 3 comensalesCamarones 1 l. pimenton verde 1 pimenton rojo 1 cebolla 1 tomate 1 lata chile 1 aceite de oliva 2 cucharadas laurel 1 hoja arroz basmati 1 taza pimienta sal Se lavan los camarones y se desvenan. Se pica la cebolla y los pimentones en cuadritos. Se sofríen en el aceite y se le agrega el tomate bien desmenuzado, el laurel y se salpimenta. Por último, se le agr ...

cocina internacional primeros platos salsas ...

Hoy preparamos Camarones ala diabla con Salsa Bastarda, una receta mexicana,con mucho sabor y para los amantes de picantes! INGREDIENTES: 8 Gambones o gambas 2 Dientes de Ajo 1/2 Cebolla 20 G de Mantequilla 1 Guindilla Salsa Bastarda (Salsa Picante) 50 G Tomate Frito PREPARACION: Vamos a pelar los camarones,dejandoles la cola,y quitandoles los intestinos con la ayuda de cuchillo. En una sartén,pon ...

recetas pescados marisco ...

Ingredientes para None comensalesCamarones 200 gr. cebola pequeña 1 unidad harina 1/2 kg. botellín de cerveza 1/2 unidades perejil 1 ramita aceite de oliva [imagen=1825127] En una cazuela, se pone agua al fuego y cuando rompa a hervir, se echan los camarones. Cuando el agua vuelva a hervir, se retira del fuego y, con una espumadera o un colador, se sacan los camarones y se conserva el agua. Este ...

recetas otros segundo ...

Ingredientes para 4 comensalesPulpo 1 unidad ajo 5 dientes guindilla 1 unidad Una vez cocido el pulpo ?al dente? cortamos en rodajas y reservamos. Ponemos una cazuela de barro con un poco de aceite virgen y los ajos cortados en rodajitas, y la guindilla entera. Cuando se empiecen a dorar los ajos, añadimos el pulpo y dejamos hacer durante 5 minutos. Fuente: Receta enviada por Lechuza

recetas pasta pastas ...

Ingredientes para None comensalesFideos chinos 250 gr. zanahorias 500 gr. mango 1 unidad camarones 200 gr. gérmenes de soja 100 gr. guisantes 150 gr. ajo 1 diente salsa agridulce 3-4 cucharadas raíz de jengibre rallado 1 cucharada aceite 5 cucharadas sal Rehidratar los fideos durante 15 minutos en agua fría, escurrirlos bien. Pelar las zanahorias y cortarlas en laminillas muy finas y después cor ...

recetas de primeros

Ingredientes-1 kl. de Camaron-1 Cabeza de Ajo-1 Cebolla Blanca-1/2 barra de Margarina-Consome de camaron o de pollo (Al gusto)-Perejil-Pimienta Preparación poner los camarones en un recipiente para condimentar antes de poner en la sarten, lo que vamos a hacer es lo siguiente: ya puestos los camarones en el recipiente le ponemos el perejil, el consome ya sea de camaron o de pollo, luego le ponemos ...