una receta mexicana,con mucho sabor y para los amantes de picantes!
INGREDIENTES:
8 Gambones o gambas
2 Dientes de Ajo
1/2 Cebolla
20 G de Mantequilla
1 Guindilla
Salsa Bastarda (Salsa Picante)
50 G Tomate Frito
PREPARACION:
Vamos a pelar los camarones,dejandoles la cola,y quitandoles los intestinos con la ayuda de cuchillo.
En una sartén,ponemos aceite de oliva,el ajito picadito finamente,y cuando este doradito ponemos los camarones a dorar,a mitad de cocción,los retiramos.
En la misma sartén,derretimos la mantequilla y pochamos la cebolla,también cortada pequeñito.
Le añadimos la guindilla en trozitos y la salsa de tomate,movemos bien y ponemos la Salsa Bastarda,o salsa picante.
Volvemos a poner nuestros camarones,sal,un chorrito de Limón y aliento de DRAGÓN(Ver el vídeo),bueno si no teneis un dragón a mano,con dejarlo 2 minutos mas al fuego bastara xD.
Espero que os guste el video!!
Hasta la vista Grumetes!
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