Canapés y tapas de lujo
¡Muy buenas amig@s! Vengo con un nuevo colaborativo de vuestros favoritos, llenos de bocaditos riquísimos y sencillos de realizar, para que agasajéis a vuestras familias en días especiales. Tenéis una impresionante tortilla de patata rellena de atún y jamón que podréis cortar en cuadraditos para comerlos de un solo bocado. No podéis imaginar lo buena que está, de verdad. También hay una serie de canapés realmente fáciles que son perfectos para esas grandes comidas familiares e ir abriendo boca.
Para ver las recetas solo tenéis que pinchar en el enlace que aparece destacado en el título.
Canapés y tapas de lujo, las recetas:
Tortilla de patata rellena
Empezamos con el pincho por excelencia, pocos bares habrá en España en los que no haya en la barra una impresionante tortilla de patata que, por supuesto, desaparece en cuestión de media hora. Esta va rellena de jamón serrano y atún, una combinación interesante.
Bombones de jamón serrano
Vaya canapés que nos han traído desde el blog “Les receptes que m’agraden”. Bombones de jamón cortado muy fino rellenos de queso crema y frutos secos, una auténtica maravilla.
Volovanes rellenos de piquillos al ajillo
El canapé que nos han preparado en el blog “Cuuking!” no tiene mucho misterio, pero sí una presencia imponente. Esto luce cualquier mesa y tiene que estar muy rico además.
Canapés de mejillones con salsa de piquillo
Repetimos con el pimiento del piquillo, pero esta vez los protagonistas son los mejillones. Este pincho nos lo aportan desde el blog “¡Huele bien!”.
Empanadas venezolanas de pollo
Finalizamos con un clásico entre los entrantes. Empanadillas rellenas de pollo, una receta venezolana que escribió para Cocina Familiar nuestra amiga Sabrina.
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