CARNE DE TERNERA EN SALSA

Este clásico plato de CARNE DE TERNERA EN SALSA CON PATATAS es tan tierno que gusta a mayores y pequeños por igual. Y las patatas quedan blanditas y sabrosas. Compra varias barras de pan porque te aseguro que no podrás parar de mojar. Es un excelente plato único y muy sencillo de preparar. Acompáñalo de algún rico postre, como un sabroso brownie de chocolate con nueces microondas o un sorprenden ...

INGREDIENTES: 60 gr. de queso semicurado en trozos. 1 diente de ajo pequeño. Perejil. 125 gr. de beicon. 1 huevo XL. 500 gr. de carne de ternera picada. Sal. Pimienta molida. 2 patatas medianas. 1 zanahoria. Ajo y perejil picados. Aceite, vinagre y sal. Para la salsa: 1 cebolla mediana. Medio puerro. 1 diente de ajo pequeño. Aceite. 1 cucharadita de harina. 30 gr. de coñac. 50 gr. de vino blanco. ...

Hoy os dejo una receta de carne picada de ternera que acompañada de una salsa de champiñones no podía ser mejor opción para un plato especial. Os dejo como siempre el paso a paso, así podréis ver lo fácil que es de prepararlo y segurísimo que triunfáis con ella... Este fue el resultado: INGREDIENTES 1 kilo de carne de ternera picada Champiñones frescos Cebolla morada Sal Huevos Aceite Ajo molid ...

INGREDIENTES: - 500 gr. de Ternera en tacos (hay bandejas en mercadona que pone vacuno) - 2 Cebollas medianas - 2 Zanahorias grandes - 2 Dientes de ajo - 1 Bote de champiñones laminados - Guisantes ((medio vaso) - Perejil fresco (3-4 ramitas) - Piñones - Pimentón dulce - Sal - Aceite - Coñac - Agua ELABORACIÓN: En primer lugar cogeremos las zanahorias, las pelamos, lavamos y las cortamos a rodajas ...

Para preparar cualquier carne guisada no necesitamos muchos ingredientes: la carne, ajo, cebolla, un poco de vino Y con eso ya tendríamos un plato muy rico. Pero también podemos añadir más cosas y que el plato salga de 10. Esta receta de ternera guisada la vi en el blog de La Cocina de Estela. Ingredientes (para 4 personas): Ternera para guisar: un kilo. Cebolla: una y 1/2. Zanahorias: 2. Ajo: 2 d ...

Os preguntaréis unas albóndigas de ternera en salsa de ostras, pues sí. Y he de reconoceros que están muy buenas. La salsa de ostras se usa mucha en la comida china, y su plato típico es ternera con bambú en salsa de ostras, entre otras muchas. Cuando hago albóndigas intento hacer una gran cantidad, para congelar y otras para comer en el momento. Indicaros que se pueden congelar y descongelar sin ...

Quien crea que las albóndigas no pueden llevar el título añadido de "gourmet" se equivoca. ¿Qué es un plato barato para ser considerado una delicatessen? Y qué me decís de las raspas de boquerón crujiente que se inventó Ferrán Adriá. Por no hablar de las espumas y el humo; que vale, que hacen su efecto y son originales, pero es más caro el aparatito para hacerlo que el producto en si. El ...

Ingredientes: Meatlof: 350 gr. de carne de vacuno picada 1 cebolla picada 2 ajos picados 1 lata pequeña de pimiento rojo Perejil picado al gusto Pimentón dulce al gusto 2 huevos 100 gr. de tomate frito 1 cucharada de salsa worcestershire (salsa Perrins) 100 gr. de pan rallado Aceite de oliva Sal Pimienta negra Falsa salsa gravy: 1 cebolla troceada 25 gr. de mantequilla 1 chorro de coñac 1 chorrito ...

Hola a tod@s! La receta de hoy es especial, auténtica y deliciosa! Es una receta de familia de mi querida Gemma, del blog Sal Dorada, en el que hace unas recetas sencillas y sabrosas, como a mí me gustan, y con unos PAP ("Paso a paso") estupendos y super completos con los que consigue que todo parezca y sea muy sencillo de preparar. Esta, su receta, es mi humilde manera de darle las gra ...

INGREDIENTES 1kg de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera) Fiambre de pollo relleno Huevos de codorniz Pate (el gusto que queramos) Sal Pimietan molida Cebolla Vino tinto ELABORACION Se cuecen los huevos de codorniz en abundante agua. Se pone la carne picada en una fuente y se pone un poco de sall y pimienta (mejor si es recien molida). Se mezcla bien. Se corta un buen trozo de papel de alumin ...