CARROT CAKE CUPCAKES

Hoy vamos a hacer unos deliciosos Carrot cupcakes. Esta receta la guardo desde hace mil años y no recuerdo de dónde la saqué, me vais a perdonar. Lo que si os puedo contar es que si la hacéis, la vais a repetir segurísimo. Son unos cupcakes fantásticos, jugosos, frescos y con un delicado sabor que os será imposible comer solamente uno...así los que estéis en plena operación bikini... absteneros de ...

¡Alegría! ¡Color! ¡Luz! Olor a hierba recién cortada. A fruta fresca. A madera de árbol que está mudando el traje. A huerta que se prepara para recibir las delicias de la temporada. Sonidos que despiertan del largo letargo del Invierno... El zumbido de la mosca y la abeja. El alegre parloteo de los pájaros en la ventana. El canto alocado del Mar, que ¡por fin! se ha vuelto nana. La bruma de la ta ...

Celebramos el cumpleaños de un bebé que se ha hecho mayor de edad. Como tengo fama de cocinitas y me gusta ser detallista decidí que alguna cosita dulce tenía que llevar. Mirando entre mis recetas me acordé del éxito que tuvieron los cupcakes de zanahoria y algo más así que me puse manos a la obra. La receta la encontraréis aquí. He optado por hacerlos en formato mini y el frosting lo he divid ...

Para celebrar mi santo y el de mi hermano, que son casi el mismo día, mi hermano me pidió una tarta con bizcocho de zanahoria, pero lo quería muy sencillo, sin nueces, ni nada parecido, así que vi el básico de Golosilandia y me pareció perfecto. La verdad es que quedó riquísimo y súper jugoso, así que os recomiendo probarlo, os encantará. Ingredientes: **Bizcocho: - 300 gr de harina (yo de reposte ...

Reconozco que soy una dulcera redomada. Me gustan mucho los postres, tartas, cremas, hojaldres, mousses, galletas, bizcochos y todas esas indecentes cosas superengordantes. En cuanto me encuentro decaída y depresiva, voy presta a encender el horno y me pongo a mezclar los cuatro ingredientes básicos de cualquier dulce que se preste, a saber: huevos, harina, azúcar y una parte grasa (mantequilla, a ...

?Vegetables are a must on a diet. I suggest carrot cake, zucchini bread, and pumpkin pie.? "Las verduras son imprescindibles en una dieta. Yo sugiero la tarta de zanahoria, el pan de calabacín y pastel de calabaza" Garfield Eats His Heart Out by Jim Davis Aunque resulte extraño usar zanahorias para hacer un postre, esta hortaliza se ha usado en pasteles y dulces desde la Edad Media, épo ...

Nunca había hecho un Carrot Cake, no se por qué, creía que era muy complicado. Pero al final me decidí, tenía muchas zanahorias, y quería hacer algo con ellas!! Así que me puse a buscar y encontré la receta del blog Cocotte Minute, me pareció bastante sencilla, y me puse manos a la obra! La hice igual, lo único que añadí fué un poco de pimienta de Jamaica. Ingredientes 300 gr zanahoria 200 ...

Buenos días !!! cuando empecé a investigar la repostería del Reino Unido para el Reto Reposterasporeuropa me llevé una alegría de esas que hacen historia, jijiiii. El famoso Carrot cake estaba entre sus especialidades y es que yo pensaba que era cosa de los americanos.Ya tenía receta. Y es que si antes era fan incondicional de las tartas de queso, esta tarta ha logrado desvancarle el primer puesto ...

El lunes mi abuela cumplió 88 años, y para celebrarlo horneé una tarta que nunca antes había hecho: carrot cake. Sé que a estas alturas no tiene sentido, pero lo cierto es que han sido necesarios casi cinco años de blog, unos donuts y unos cupcakes con este mismo sabor (y comprobar que está rico -mucho- y muy jugoso) para armarme de valor y prepararla. Mi mayor temor era el sabor, y más aún teni ...

Durante estas fiestas navideñas se me acumularon las cenas donde cada invitado lleva algo para compartir, adivina qué llevo normalmente...:P Total, que me faltaban horas y decidí llevar el mismo postre a las dos cenas y "matar dos pájaros de un tiro". Primero os cuento un poco de historia: El mítico pastel Guinness es una receta que creó la chef Nigella Lawson y es famosos en todo el m ...