Hoy vamos a preparar cerdo en salsa agridulce. Ya veréis como el clásico plato de restaurantes chinos no tiene nada que envidiar al que podemos preparar en casa a partir de esta receta.
RECETA DE CERDO EN SALSA AGRRIDULCE
Seguramente muchos de vosotros hayáis probado el cerdo en salsa agridulce en restaurantes de comida china. Es una receta que, si no es de nuestras favoritas de la cocina oriental, por lo menos gusta a todos. Con el rebozado le damos a la carne una fina capa crujiente, que junto con el glaseado que recibe de la salsa crea un contraste maravilloso en el paladar.
Esta videoreceta la podéis ver en mi canal de YouTube. Donde además podréis comentarla, darle al like y suscribiros gratuitamente a mi canal para no perderos nada de lo que allí subo.
Ingredientes para 4 personas:
Cómo hacer cerdo en salsa agridulce paso a paso
Más recetas con lomo de cerdo que os recomienda La cocina de Masito:
Hoy vamos a hacer un guiso delicioso: patatas con sepia y bacalao. Este plato combina de manera magistral los sabores del mar con la suavidad de las patatas, resultando en una comida muy reconfortante ...
Cuando hablamos de huevos rellenos, parece que siempre tienen que estarlo de ingredientes frescos como los típicos que solemos hacer en verano con atún y tomate. Pero lo cierto es que a mí me encanta ...
Durum de pollo ¿Receta casera de Döner Kebab de pollo? ¿Por qué no? Si eres de los que cuando vuelves a casa de fiesta un buen kebab te rescata, tienes que hacer esta versión casera. Tiene todo el sab ...
Si eres un asiduo de mi cocina, te habrás percatado de que no me canso de usar esta salsa en infinidad de platos. Esta combinación de miel y mostaza crea una salsa deliciosa que realza el sabor no sol ...
Un plato basado en la cocina oriental, perfecto para el verano Pocas cosas hay que gusten más a los pequeños de la casa que la carne de Cerdo Agridulce de los restaurantes chinos. No conozco a ninguno que no se la pida cuando se presenta la ocasión. La versión que presento hoy aquí es de sencilla elaboración un magnífico resultado. Con ingredientes que siempre solemos tener en casa. No dejen de pr ...
Lomo asado con salsa agridulce Lomo asado con salsa agridulce ,historia: ¡Alerta carnívora! La receta de hoy es para los amantes de la buena carne de cerdo, pues este lomo de cerdo asado con la salsa agridulce que he preparado, hacen una combinación excepcional, una delicia para el paladar. La salsa recuerda mucho a ese tipo de salsa chinas con textura gelatinosa y el sabor agridulce, aunque no ut ...
Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar CERDO AGRIDULCE igual que el que podemos degustar en los restaurantes orientales. Una combinación de sabores y texturas que están genial y darán un toque exótico y diferente a tu mesa. MENÚ DE HOY: Ensalada china, Cerdo agridulce. De postre yogur. Ingredientes: Carne de cerdo en tacos (sin huesos, podéis hacer con la parte que más os guste: lomo solomillo…) 1 ...
¿Te gusta el cerdo agridulce que comes en los restaurantes chinos? Si es así, aquí tienes la receta definitiva hecha con ingredientes fáciles de encontrar y que todos tenemos en casa o, como muy lejos, en el súper de la esquina. No requiere de mayores elaboraciones y el resultado final seguro que te va a encantar. ¡Anímate a probarla! Vamos con la receta: Ingredientes: 800 gr. de carne de cerdo e ...
Lomo de cerdo al horno con salsa agridulce Lomo de cerdo al horno con salsa agridulce ,historia:Receta de lomo de cerdo al horno ¡Alerta carnívora! La receta de hoy es para los amantes de la buena carne de cerdo, pues este lomo de cerdo asado con la salsa agridulce que he preparado, hacen una combinación excepcional, una delicia para el paladar. La salsa recuerda mucho a ese tipo de salsa chinas c ...
Uno de los platos más populares de la cocina china es el cerdo en salsa agridulce y que aparece en casi todas las cartas de los restaurantes chinos. Por eso en nuestro viaje a Xi´an, China, con Cocinas del Mundo he querido hacer referencia a él por ser un plato de gran popularidad. Este plato donde tiene más arraigo es en la cocina cantonesa, y ha sido exportado, en la fusión chino-estadounidense ...
Ingredientes: 1 Kilo de Carne de Cerdo -5 cucharadas de Salsa de Soja-1 lata de Piña en su jugo-75 ml de Vinagre-100 gr Azúcar Moreno-2 Cucharadas de Ketchup-1 Cucharadita de Maicena-2 o 3 Zanahorias-1 Pimiento Verde Grande-1 Cebolla-Pimienta-Sal-Agua-1 Huevo-Harina-Aceite de Oliva para Freír Preparación: Aunque veáis tantos ingredientes, es bien sencillo y nada complicado de hacer. Antes de nada ...
El cerdo agridulce (??? o ???) es un plato tradicional de la cocina China que se remonta al siglo XVIII, proviene particularmente de la cocina Cantonesa (Oeste de Cantón), aunque se dice que tiene un antecesor en la cocina de Jiangsu, una de las cocinas principales de China, en países como Corea, está considerado como uno de los platos no Coreanos más populares de su gastronomía y es conocido como ...
Nueva semana y nueva receta, y hoy, con otro plato clásico de la comida china, un CERDO AGRIDULCE, con todas sus verduras, muy fácil y con un resultado estupendo. Es uno de mis platos favoritos, eso si, el rebozado de la carne hay que hacerlo en el momento, para servirlo crujiente, no se puede preparar con antelación, ya que se pondría blando y no es lo mismo. Lo que si podéis tener preparado co ...
En casa nos gusta mucho la comida china, sobre todo el arroz tres delicias, los rollitos, ternera con setas y bambú, pollo al limón y cerdo agridulce. Puesto que donde vivio no hay restaurante chino, pensé en probar a hacer algunos de estos platos. Hoy os propongo el cerdo agridulce. Como sabéis, soy de echar ingredientes "a ojo"- Lomo de cerdo- Pimiento verde- Tomate- Zanahoria- Cebolla ...