El fin de semana pasado he conocido a Isabel Tamargo de Tartas Imposibles, un sueño hecho realidad. Ha venido a Zaragoza para impartir el curso de Tartas 3D hiperrealistas. Hemos estado en Cuarte de Huerva, en Tartas de Veronica, una tienda muy cuki, llenita de bonitas tartas decoradas.
El curso ha durado dos días, tiempo en el que la "fenomenal" Isabel, una chica muy guapa, y muy humilde, nos ha introducido en el fascinante mundo del chocolate plástico, la infinidad de maneras para emplearlo, con una paciencia de santa :)
Y aunque ha sido un curso muy intensivo, en el que Isabel ha compartido con nosotras un monton de tecnicas para crear ésta cesta, empleando chocolate plastico, fondant y RKT, los dos días se han pasado volando, dejandome por lo menos a mi con ganas de más... Espero que pronto vuelva con el curso de nivel II y descubrir todavía más posibilidades del chocolate plastico para decorar.
Así, poco a poco, legaré a entender cómo logra a hacer Isabel sus nunca mejor dicho, TARTAS IMPOSIBLES.
Aprovecharé y exprimiré al máximo todo lo que se me ha pegado en el curso, pronto espero enseñar mis propias tartas decoradas con chocolate plastico. Por cierto, ya sabéis que una de mis primeras entradas tiene una receta, aunque no es mía, de chocolate plastico.
Mientras tanto, aquí podéis ver un resumen de los dos días de inmenso aprendizaje, a través de las fotos que hemos hecho durante el curso.
Espero que os han gustado las fotos, de verdad es un curso que os recomiendo 100%, si tenéis la posibilidad y os viene cerca, apuntaros sin pensarlo dos veces, merece el esfuerzo porque os váis a empapar de nuevos e imprescindibles conocimientos! Seguid la gira de Isabel por España, para ver si os pilla cerca!!!
¡Hasta pronto, seguid disfrutando y decorando tartas!
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