Champiñones rebozados

Es genial eso de salir de bares y, a veces por casualidad a veces porque hemos quedado con ellos, encontrar a los amigos en alguno de ellos. Son buenos ratos, en torno a una cerveza o una copa de vino, la charla es amena y distendida y las risas fáciles. Pero también hay días en los que no nos apetece salir y ese no debe ser un motivo para renunciar al tapeo. Invita a tus amigos a casa. Se puede o ...

Portobello Te comparto esta receta de revuelto de champiñones super rápido!! y fácil de hacer, que te soluciona la cena o el almuerzo. Los revueltos son geniales para aprovechar las verduras de temporada y solo necesitás algunos huevos y los ingredientes que tengas o quieras comer. El primer revuelto que aprendí fue el de zapallitos, y mi abuela siempre decía : huevos en la heladera y tomates o v ...

¡¡¡Buenísimos días a todos!!! ¿Qué tal amanecéis hoy? Espero que genial. Yo os traigo otra de las recetas que os prometí con pasta Orly, es una de las recetas más conocidas de bares y lugares de tapeo y por ello hoy te la traigo aquí. ¿Te apetece? Pues no te la pierdas. Feliz día. Ingredientes.- 400 gr de langostinos cocidos. Pasta Orly (ya publicada en el blog) Aceite de oliva Preparación.- Lo p ...

cazuela de los amigos Estas cazuelitas de champiñones las aprendí a hace unos años, y siempre que tenemos una reunión de amigos o familiar trato de hacerlas , porque tienen un significado especial para mi. Te comparto porque son especiales para mi Cuando llegamos a Buenos Aires en el año 2000, ya teníamos dos desarraigos en nuestro corazón, habernos ido de Bahía casi recién casados y luego de Tres ...

Uno de los atractivos turísticos de España es su gastronomía y dentro de ella causan furor entre los que nos visitan (y entre los autóctonos) las tapas, esos pequeños bocados de lo más variado que se sirven para acompañar una caña de cerveza, una copa de vino o un refresco. Tal es la fama que la tapa tiene que incluso existe un Día Mundial de la Tapa (este año hoy, 16 de junio) para destacar su v ...

Para 4 personas Las ensaladillas son para el verano, sí, pero también son para que las disfrutes todo el año. Aquí siguen siendo muy típicas en los bares de tapeo. Esta Ensaladilla de merluza y langostinos es una pasada, muy festiva gracias a los langostinos y que irá de maravilla en cualquier comida para abrir boca. La cantidad de mayonesa que pongas va un poco a tu gusto según te guste más o me ...