Cheesecake de mascarpone al aroma de lima y limón

El Cheesecake es uno de nuestros postres favoritos, tanto los que necesitan horno como los que no. Creo que tenemos un buen surtido en el blog de este postre pero este es un poco diferente y para un encuentro familiar lo realizamos y tuvo un gran éxito. Este Cheesecake de mascarpone y crema de pistachos, tiene un trabajo previo como es tostar ligeramente los pistachos, dejarlos enfriar para hacer ...

Hola! Hoy os traigo una cheesecake estilo new york, concretamente se trata de una cheesecake de fresas y mascarpone! Se diferencia a otras cheesecakes principalmente por dos cosas. La primera, que lleva queso mascarpone además del clásico queso crema y la segunda, que cuando hablamos de una cheesecake de fresas, suele indicar que la cobertura es de fresa pero aquí las fresas las encontraremos tamb ...

Cuando el calor aprieta, el horno no apetece ponerlo en marcha, pero los postres siguen apeteciendo una barbaridad.  Hoy hemos preparado esta variedad de cheesecake,  donde sobresale el gusto de limón y lima, un poco ácido pero muy muy apetecible. Ingredientes: 12 galletas de avena 70 grs. de mantequilla 60 grs. de zumo de limón 1 lima, su zumo piel rallada de limón y lima 200 grs. de queso Phila ...

Cheesecake mascarpone y leche condensada con fresas Este año, como a muchísimas personas, me ha tocado celebrar el cumple en casa con mi marido y mis dos niños y, como no quería renunciar a una tartita y a soplar las velas, me he hecho esta tarta de queso o cheesecake mascarpone y leche condensada con fresas. La tarta de queso con fresas es la tarta preferida de mi marido, pero como su cumple es e ...

Polos cheesecake de lima limón Polos cheesecake de lima limón. Cuando suben las temperaturas siempre apetece comer algo fresquito que nos ayude a sobrellevar estos calores. Y quÉ mejor que unos cremosos y refrescantes helados. En mi casa en cuanto comienza el verano nos ponemos manos a la obra y empezamos a hacer paletas heladas como locos, porque nos encantan y no hay nada mejor para combati ...

Creo que ya hace tiempo que sabéis todos mi debilidad por el queso. Por este motivo tenía muchísimas ganas de hacer una tarta de queso o cheesecake que fuera rica y sencilla de preparar, y creo que la he encontrado. Se trata de ésta versión de la web elPastís, sitio totalmente recomendable y que animo a todos a pasarse por allí. Es súper fácil de hacer. Yo he variado las cantidades de quesos solam ...

Hoy os traigo un postre facilito, se trata de unos mini cake de té verde matcha con una crema de mascarpone y lima. El té matcha es una variedad de té japonés que se caracteriza por ser un té verde molido, a diferencia de otros tipos de té verde, éste se presenta y se vende en forma de polvo, es un té más bien dulce y por ese motivo se suele utilizar mucho en pastelería, yo es la primera vez que l ...

Hola muy buenos días a todos. El mes de julio ya va finalizando y estamos disfrutando de un segundo verano atípico. Ya con vacuna pero manteniendo todas las precauciones, intentando buscar esos lugares que nos llenan de paz y nos ofrecen momentos especiales. Hoy es mi cumpleaños y quería reunir todo lo que me gusta en un postre. Una tarta especial compuesta de los ingredientes que más me gustan o ...

En la receta de hoy os voy a enseñar a preparar un sencillísimo y delicioso cheesecake de limón, o tarta de queso y limón. Es un postre frío, suave, ¡y riquísimo! Prefiero llamarle cheesecake y no tarta de queso precisamente porque es un postre frío. A diferencia de la tarta de queso, este no lleva huevo ni se cocina al horno, simplemente se une todo con gelatina. El cheesecake de limón: ideal par ...

Si os gusta el queso y el chocolate, este es vuestro bizcocho y si encima es tan esponjoso como esté, no te podrás resistir!!! Tenía una tarrina de queso mascarpone en casa que quería utilizar antes de irme de vacaciones para que no se me pusiese mala y buscando por internet, encontré esta receta en el blog "Un poquito de Nieves", que os invito a visitar porque tiene recetas muy sencilli ...