Chicken Bowl //

Segunda participación en #elasaltablog de Gastroandalusi, esta vez el blog asaltado ha sido el blog de Elmitodelsofrito y entre sus numerosas recetas hemos elegido una de un pollo bastante básico, pero con buenos resultados. Desde Abrasamefuerte como siempre hemos hecho nuestra pequeña adaptación. Se trata de un pollo relleno de mango y dátiles con una mayonesa de curry. Esperamos que os gusteR ...

INGREDIENTES: - Pechugas de pollo - sal y pimienta - ajo en polvo - 1 o 2 limones - copos de maiz sin azúcar - pimenton dulce (opcional) -1-2 huevos ELABORACIÓN: Primero cortamos las pechugas de pollo en tiras.las colocamos en una bandeja y las salpimentamos. Agregamos el zumo de 1 o 2 limones (dependiendo de la cantidad de pollo que tengamos) y dejamos que marinen en la nevera durante unas hor ...

Acaba de llegar un cacharrin nuevo a mi cocina. Si aun tenía sitio? la verdad es que no, pero al final eso no ha sido impedimento. Como os lo contaría, he pasado del -Para que quiero una olla de cocción lenta- al -Mi gm tiene menú lento, no necesito esa olla- pasando por el -No la quiero, pero estoy viendo que acabaré picando- y finalmente llegar el -Necesito inmediatamente una olla de cocción le ...

Soy fan (MUY FAN) de todo lo que sea "pulled", es decir, carne que se deshilacha. Y claro, no me sale ser fan de algo que se come y no aprender a prepararlo para poder darme el gusto de cocinarlo para las personas que más quiero cada vez que pueda. La receta mas conocida es la de pulled pork, pero en este caso opte por preparar la receta de su hermano menos conocido, el pulled chicken. ...

Nos encanta el crispy chicken (o pollo crujiente), y el rebozado de éste es muy parecido al que podéis degustar en cadenas de comida rápida, ¡pero más sano! Ingredientes para 2 personas: - 2 pechugas de pollo Nutrave - 1 diente de ajo - 2 cucharaditas de pimentón dulce - 1 cucharadita de orégano - 1 cucharada de miel - 1 huevo - Copos de maíz - Aceite de oliva - Sal - Pimienta Receta: - En una pi ...

Butter chicken es el plato estrella de Nueva Delhi, el que mide de verdad la calidad de un restaurante. Después de haber probado varios en la ciudad, una vez en casa me atreví a prepararlo. Lleva tiempo, pero el resultado es delicioso, sobre todo si lo acompañais con arroz basmati o algún pan plano indio como el "roti"... Ingredientes para dos personas: - 500 gr. de pollo. - 2 cucharadas ...

Ingredientes: Pollo Media cebolla Ajos Canela Laurel Jengibre Pimienta negra Sal Choutney de mango Almendras laminadas Pasas sultanas Orejones de albaricoque Mayonesa Curry en polvo Salsa Worcestershire Cilantro fresco Preparación: Pon el pollo en una olla con agua hirviendo con la pechuga hacia arriba. Introduce en la olla la media cebolla, los ajos, la canela, el laurel, un trozo de jengibre, lo ...

Ingredientes: Para la marinada: Contramuslos con piel y sin hueso 1/2 taza de soja 1/2 taza de vinagre de arroz 2 cucharaditas de ajo rallado 1/2 cucharadita de semillas de chile 1 cucharadita de aceite de sésamo 1/ de cucharadita de pimienta blanca Hacer la marinada y coger 5 cucharadas de ella para dejar los contramuslos una media hora. El resto reservar para después hacer la salsa. Luego o bie ...

INGREDIENTES (3 personas) 1 pechuga de pollo entera 100 ml de nata 200 ml de agua 1 cda grande de mantequilla 1 cebolla 2 tomates maduros 1 puñado de anacardos 1 cdta de azúcar moreno 1/2 cda de canela en polvo 1/2 cda de nuez moscada 1/2 cda de comino molido 1/2 cda de cilantro Pimienta molida Cardamomo 1/2 cda de curry Para marinar el pollo: 1 yogur 1/2 cda de canela en polvo 1/2 cda de nuez mos ...

Sí, sí, habéis leído bien, no me he equivocado al ponerle el título a la receta jajaja... hoy os traigo unos chicken pops. Hoy en día que tan de moda están los cake pops, he querido trasladar esa receta dulce a una salada y así se me ocurrió que usando unas albóndigas podría presentarlas de una forma original y divertida, y de paso otra forma distinta de hacerlas a como yo acostumbro, ya que yo si ...