La civilización china es una de las más antiguas del mundo, siempre que pienso en China me vienen a la mente imágenes de la china imperial de las películas con su palacio imperial de Pekin, sus guerreros de Xian y la interminable muralla china.
Es un país que me encantaría visitar y no solo por sus monumentos, su cultura me apasiona y su cocina me encanta, así que hasta que mi economía me lo permita viajaré virtualmente con ayuda de mis compis de RED Facilísimo por su tradición y su gastronomía.
RioMoros nos habla sobre la flor de loto, una flor tan simbólica para varias culturas incluyendo la China (VER FLOR)
Desde mi blog Cocinar con amigos os traigo el clásico más clásico de la cocina China, el rollito de primavera (VER RECETA)
Natalia nos enseña a preparar los baozi o bollos chinos al vapor, un entrante sano y delicioso (VER RECETA)
Otro de los platos más típicos de China es el arroz 3 delicias, Carmen nos lo prepara a su manera pero que muy buena (VER RECETA)
El pollo al limón que nos trae Bea me vuelve loca, es una de las recetas que más suelo pedir, desde ahora lo prepararé en casa (VER RECETA)
Para terminar os dejo con estas maravillosas costillas de cerdo agridulces cortesía de Mónica (VER RECETA)
¿A que después de leer este post os ha entrado mucha hambre? Lo bueno es que mientras no podamos viajar a China podremos preparar sus platos en casa!
¡Feliz día!
Glo de COCINAR CON AMIGOS
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