Chipirones con pota en salsa americana

Ingredientes: 4 trozos de bacalao 2 cebollas grandecitas 3 dientes de ajo 4 tiras de pota 2 cucharadas de aceite de oliva perejil fresco 100ml del vasito medidor de vino blanco Maicena sal Preparación: Pelar y cortar las cebollas al gusto, cortar los ajos, poner el aceite en la GM E y GM D menú freir, pochar un poco la cebolla y el ajo, añadir la pota a trozos, , cancelar programa, tapar con válv ...

Tenía muchas ganas de hacer este plato y por fin me he decidido, la idea la he sacado del foro Mycook, haciendo algunos retoques, la salsa me ha quedado de toma pan y moja.Ingredientes: 2 ajos medianos 1 cebolleta pequeña 50 gr. de aceite de oliva 50 gr. de Brandy 50 gr. de Vino tinto 250 gr. de tomate frito 1 cta. de pimentón dulce 200 gr. de agua 1 pizca de pimienta negra molida 1 cayena (opcion ...

Se acercan días de quedar con amigos, charlar con ellos y seguramente no llegar con hora de preparar algo rápido . Yo tengo una solución para estos días con esta pota guisada con una salsica que quita el sentido de buena que esta. Esta mejor de un día para otro. INGREDIENTES: - 1/2 kg de pota o calamar - 1 cebolla - 1 hoja de laurel - 4 dientes de ajo - 2 rabanadas de pan - 50 ml. vino blanco - 50 ...

La pota es un molusco muy parecido al calamar, aunque tiene un sabor algo más fuerte y su carne es un poco más dura que la del calamar, por eso suele salir más económico. Pero lo importantes es igual de rico y posee los mismos valores nutricionales, además de tener muy bajo aporte en grasas. Si queréis ver más diferencias y características de este molusco entrar en el blog de La bacaladera que lo ...

Hoy nos vamos al mar, al recuerdo de las vacaciones de verano y del disfrute del sol porque la receta que os propongo son los chipirones en salsa. Aunque es un pescado que se encuentra fácilmente todo el año, se suelen pescar sobre todo en verano. ¿Sabías que... no es buena idea salir a pescarlos en noches de luna llena porque suelen estar dispersos por el mar? Los chipirones son calamares jóvene ...

Llevo tiempo queriendo hacer calamares en salsa americana y el otro dia fui a comprarlos y no quedaban, pero habían unos chipirones muy guapos y pensé pues tambien tienen que estar rico, no? Así que me decidí a comprar un kilo y hacerlos, lastima que no hice mas, porque volaron enseguida!! Tendre que volver a hacerlos de nuevo, porque me han gustado mucho. Como veis lo acompaño con un buen pan cas ...

Estar contentos con poco es difícil; con mucho, imposible. MARIE VON EBNER-ESCHENBACH Merluza con calamares, en este caso con una deliciosa salsa americana. Fácil de hacer que queda riquísima y muy presentable. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -4 lomos de merluza. -300 gr. de calamares o pota en aros. -1 cebolleta. -2 escalonias. -4 dientes de ajo. -1/2 litro de fumet de pescado y marisco. -1/2 vas ...

Pota en salsa al estilo canario Este fabuloso plato de Pota en salsa lo probé este verano en la isla de Tenerife, en un pueblecito precioso, Taganana. Es una receta típica de las Islas Canarias. La pota es parecida al calamar o a la sepia(jibia), las propiedades nutritivas son las mismas. Hay distintas clases de pota ( voladora,negra, de ley...) y normalmente la receta más común es la de la pota e ...

Ingredientes: 1 cinta de lomo sin nada de grasa 4 zanahorias 2 ó 3 cebollas grandes 2 patatas medianas peladas enteras 1 vasito medidor de vino blanco sal pimienta cúrcuma polvo Preparación Meter todos los ingredientes en la cubeta de la GM E ó GM D, tapar con válvula cerrada, programar en la GM E menú turbo 25 minutos, en la GM D menú pollo/carne 30 minutos, alta presión, cuando termine despre ...

Con esta espectacular receta de chipirones en salsa picante podrás preparar unos chipirones sin recurrir a los clásicos rellenos o a la preparación con cebolla. La mayor dificultad del plato está en limpiar los chipirones, así que ¡anímate, que te encantarán! Cantidad: kilo y medio de chipirones (4 Raciones) Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Lista en: 1 hora 15 minuto ...