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Chocolate Rocky Road



Chocolate Rocky Road

Ingredientes:

150 Gr. de Chocolate 
50 Gr. de Almendra en Trozos
50 Gr. de Bombones Pequeños (malvaviscos o marshmallows)

Procedimiento:

1.- Coloca el chocolate a baño maría para que se derrita o puedes ocupar el horno de microondas cuidando de que no se queme.
2.- Parte las almendras en trozos pequeños y reserva.
3.- Cuando tu chocolate ya esté derretido agrega las almendras y los bombones e integra hasta que los bombones estén bien cubiertos de chocolate.
4.- Ahora pasa tu mezcla a un molde te recomiendo uno de aluminio ya que es muy fácil de despegar, mételo al refrigerador hasta que el chocolate este frío.
5.- Despega el chocolate del molde y con un cuchillo de sierra corta en trozos medianos.
6.- Ahora ya tienes deliciosos chocolates rocky road.

Que te ha parecido esta receta súper sencilla de chocolates rocky road quedan deliciosos, los puedes ocupar para decorar diferentes postres o disfruta de una buena tarde comiendo chocolates.
Si quieres hacerlos pequeños como en la foto tendrás que moler las almendras y partir los bombones muy pequeños.
También puedes checar el vídeo que hice:



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