Churros de pescado

Para ser exactos los Churros de pescado son realmente un pescado rebozado, pero no es una receta de rebozado cualquiera, es una receta con todo el sabor de mi isla. Unos sabores que nos transportan a la esencia más pura de la cocina de nuestras madres. Cuando era pequeña me encantaban los churros de pescado, la verdad es que era una de las pocas maneras en las que me comía el pescado. Ahora que ...

Ingredientes: 500gr de Bacalao desalado "La Bacaladera"1/2 lata de cerveza 3 dientes de ajo1 huevo perejil 6 cucharadas de harina. 1 limónPimienta negra molida Aceite de oliva Preparación:Cortamos en tiras del grosor de un dedo el balalao y los ponemos en un bol. Trituramos los ajos, los ponemos en el bol donde está el pescado con un poco de pimienta molida, perejil, unas gotas de li ...

Os traigo una receta que es un pecado mortal. Sí, sí. Os lo prometo. Esta receta es un auténtico vicio. Si ya has probado antes los churros, sabrás de lo que hablo. Porque son un manjar de dioses, y mira que no puede ser más simple la receta. Pues imagínate unos churros con la esponjosidad y delicadeza de un bizcocho red velvet... ¿Se te hace la boca agua ya? Porque a mí ¡¡¡SI!!! De verdad, ...

Vídeo receta; tacos de pescado muy fáciles: Tacos de pescado muy fáciles Dificultad: muy fácil                Raciones: 8 unidades          Tiempo: 25 minutos  Ingredientes de los tacos de pescado muy fáciles: 8 tortillas de maíz 750 gr de pescado limpio, sin piel y sin espinas (en mi caso merluza) 300 gr de harina 330 ml de cerveza muy fría o agua con gas 1/2 cucharadita de polvos de hornear o ...

Buenos día cocinillas! Como va el viernes? Por aquí parece que está a puntito de llover así que, fin de semana poco veraniego el que parece que vamos a tener... Si os quedáis en casa como nosotros, nos vamos a dar un buen homenaje con estas albóndigas. La salsa de almendras es una de mis preferidas, de las de mojar pan, que queda genial tanto con carnes como con pescados y especialmente con las ...

Que los niños no quieren comer pescado? probad con estos churros de pescado. Elegid un pescado blanco y pedís en la pescadería que lo hagan a filetes y le quiten todas las espinas. El rebozado se hace en un momento, los niños comen bien y todos contentos! Os explico, es muy rapidita! Ingredientes: 500g. pescado blanco en filetes y bien desespinado 2 ajos perejil 200g. cerveza cúrcuma 140g. harina ...

Hola holaaaa! Ya estoy de nuevo por aquí. Esta receta es de mi madre que ya os he comentado que siempre ha sido una buenísima cocinera. Recuerdo que cuando era pequeña y nuestros vecinos María y Alvaro tenían invitados, mi madre iba el día de antes por la tarde y se la dejaba preparada y María siempre se reía porque les decía a todos que se le había cocinado mi madre y mi madre le reñía para que ...

En las tardes lluviosas cómo se antoja algo dulce verdad? yo no sé por qué razón, pero siempre me pasa, y hasta un chocolatito caliente, bien espumado con un molinillo, y los churros bañados con chocolate o cajeta o qué tal con leche condensada? definitivamente toda una delicia... esta receta es muy sencilla de realizar sólo tiene algunos consejos para que los resultados sean óptimos, al final te ...

Ingredientes: 250 gr. de harina ½ litro de agua 25 gr. de mantequilla 1 cucharada de azúcar 1 pizca de sal Aceite Elaboración: En un cazo poner el agua con el azúcar, la sal y la mantequilla y deshacer a fuego medio. Incorporar toda la harina de una vez y remover enérgicamente con una espátula o cuchara de madera hasta que quede una masa unida. Apartar del fuego. Colocar la masa en una churrera ...

Ingredientes: 1 taza de agua 40 gr. de margarina 250 gr. de harina común 1 huevo 1/2 cucharadas de sal fina aceite o grasa para freír azúcar molida para espolvorear Preparación 1- Poner en una cacerola al agua y la mantequilla. Poner en el fuego y cuando rompa el hervor agregar de golpe la harina 2- Cocinar, revolver hasta que la pasta se despegue de la cacerola.Afuera del fuego añadir el huevo, l ...