Churros de pescado

Con unas sobras de pescado blanco que había cocinado a la plancha, salió esta maravilla de plato. Y es que no hace falta volver a comer pescado de la misma manera, simplemente añadiendo un toquecito ya tenemos un plato totalmente diferente, salsa de tomate, nata líquida, setas…imaginación al poder! Ingredientes: 4 filetes de pescado blanco cocinados a la plancha 500g. setas variadas aceite s ...

Lo puede parecer por el colorcito, pero la salsa mallorquina no lleva sobrasada. Es una salsa riquísima, sana y muy sencilla de hacer. Para el pescado le va de maravilla, así que si tienes unos filetes de pescado y no quieres hacerlos simplemente a la plancha, esta es tu receta! Ingredientes: 4 filetes de pescado sin espinas (el que más te guste) aceite aove sal 5 tomates triturados 2 ajos perejil ...

Aquí tenéis pescado rebozado y frito, es simplemente pasar el pescado limpio de piel y espinas por una tempura y freirlos, si el pescado lo hacéis en tiras pues son churros de pesado y si en filetes pues en fietes y punto, jajaja, después de pasarlos por la tempura se fríen en aceite muy caliente, se pasan a un papel absorbente para eliminar el sobrante de aceite y se emplata. Sobre la tempura hay ...

Para ser exactos los Churros de pescado son realmente un pescado rebozado, pero no es una receta de rebozado cualquiera, es una receta con todo el sabor de mi isla. Unos sabores que nos transportan a la esencia más pura de la cocina de nuestras madres. Cuando era pequeña me encantaban los churros de pescado, la verdad es que era una de las pocas maneras en las que me comía el pescado. Ahora que ...

Besugo, lubina, dorada…podéis preparar esta receta con el pescado que más os guste. Aprovechad cuando estén de oferta en la pescadería, porque la receta es sencillísima de preparar y merece la pena. Lo podemos llevar a la mesa recién salido del horno, que es mucho más bonito, o entretenernos en la cocina en servir las porciones en el plato. (mucho más recomendable si hay niños, y así ya nos ...

Visto en la revista Cuina, y apuntada de inmediato en pendientes de hacer. Este lenguado a la grenoblesa se puede hacer con cualquier otro pescado en filetes y tiene un sabor buenísimo, te explico como prepararlo! Ingredientes: 1 rebanada de pan de molde 60g. mantequilla 2 limones 8 filetes de lenguado limpios y sin piel sal pimienta harina aceite AOVE 40g. alcaparras cebollino o perejil Cortar e ...

La salsa balandra es una salsa tradicional de los pescadores de las tierras del Ebro, que se come con platos de pescado. Combina a la perfección con cualquier pescado blanco. Yo la preparé para acompañar unos filetitos de dorada, que pedí ya limpia y preparada en la pescadería del mercado. Basicamente se trata de espesar un caldo de pescado con pan y una picada que os detallo más adelante. Os la r ...

Lo encontré! el rebozado PERFECTO para el pescado. Probadlo y decidme si tengo o no razón. Queda muy crujiente por fuera y el pescado perfecto por dentro, en casa cuando lo probaron se quedaron alucinados, (hasta los anti-pescado) una auténtica pasada! TRADICIONAL Ingredientes: 4 lomos o filetes de pescado blanco, sin piel ni espinas, cortado a taquitos pequeños 1 cta. sal 1/2 sobre de levadura qu ...

Ingredientes para None comensalesPescado blanco salsa de soja agua tomillo limonero algas deshidratadas Cortamos el pescado en dos filetes ,nos cercionamos bien de que no tengan espinas y cortamos tiras del alga, las enrollamos con los filetes y los pinchamos con un palillo, las colocamos en una vaporeta. Ponemos en un recipiente agua hirviendo con el tomillo y colocamos el pescado ...

No te encantan estos pasteles fríos? Se pueden preparar con antelación, son preciosos y muy muy sanos. El que te traigo hoy es de pescado y tomates, además es sencillísimo de preparar y está ummmm de rechupete. Te animas a probarlo? Ingredientes: 500g. pescado blanco 3 huevos 3 tomates mayonesa pepinillos alcaparras sal Hervimos el pescado, lo enfriamos, lo desespinamos y quitamos la piel y los d ...