Pescado con tomillo limonero

Ingredientes para None comensalesPescado 4 filetes judías verdes 300 gr. aceite 5 cucharadas cebolla 1 unidad ciruelas pasas deshuesadas 50 gr. curry 1/2 de cucharada jengibre en polvo 1 cucharada zumo de limón 1 unidad azúcar 1 cucharada sal mantequilla 30 gr. pimienta molida Calentar el aceite en una cacerola, saltear la cebolla picada; agregar el curry, el jengibre en polvo, la sal y la ...

Pescado en costra de semillas, con puré de garbanzos y damascos desecados. Para 6 porciones de pescado en costra 300 gr de garbanzos(remojados toda la noche en agua fría)6 filetes de pescado condimentados15 damascos picados(Salteados en aceite de oliva, sazonados con perejil picado, ralladura de naranja)Semillas de sésamo blanco, semillas de sésamo negro, semillas de lino.AlmendrasUna cebolla chi ...

Ingredientes para 4 comensalesPimentón dulce 30 gr. granos de pimienta 40 gr. pimienta de cayena 1 cucharadita ajo 2 dientes tomillo picado 1/4 de taza pescado 4 filetes mantequilla 60 gr. tabasco 1 cucharadita Se mezcla el pimentón, las 2 pimientas, el ajo y el tomillo y se reboza el pescado en la mezcla. Se tapa el pescado y se cocina en un plato llano grande para micro a temperatura media unos ...

Pescado en costra de semillas, con puré de garbanzos y damascos desecados.Para 6 porciones300 Gr    de garbanzos(remojados toda la noche en agua fría)6      filetes de pescado condimentados15    damascos picados(Salteados en aceite de oliva, sazonados con perejil picado, ralladura de naranja)Semillas de sésamo blanco, semillas de sésamo negro, semillas de lino.AlmendrasUna cebolla chica, una zanah ...

Ingredientes para None comensalesFilete de pescado 6 unidades agua 1 taza caldo de gallina 2 tabletas vino blanco 1/2 de taza harina de maíz 2 cucharadas agua 1/4 de taza mostaza 1 cucharadita jugo de limón 2 cucharadas nata líquida 250 gr. sal pimienta aceite rodajas de limón perejil picado [imagen=1825300]En una olla al fuego colocamos los filetes de pescado con la taza de agua y las t ...

Dentro de la gastronomía mundial, existen miles de recetas, multitud de platos con pescado entre los que se pueden destacar por su popularidad los siguientes pescados: la merluza en salsa verde ,recetas con atún ,hamburguesas de pescado ,besugo al horno ,merluza rellena, Lenguado Menier, Lubina a la Sal ,entre otros muchos más. La raya rellena es una receta de pescado muy sencilla de elaborar ...

Ingredientes para 4 comensalesPez espada 600 gr. patatas 350 gr. tomates maduros 500 gr. cebolla 1 unidad diente de ajo 2 unidades vino blanco 1/2 de taza tomillo mejillones 750 gr. aceite de oliva 6 cucharadas pimienta negra molida sal [imagen=1824085]Escaldar los tomates unos minutos en agua hirviendo, pelarlos y picarlos. Lavar los filetes de pescado y secarlos con papel abso ...

Ingredientes para 4 comensalesPescado blanco 1 kg. pimiento morrón 4 unidades mayonesa baja en calorias 1/2 de bote yogures descremados 1 unidad [imagen=1824596]Descongelar el pescado; cocerlo en una olla con colador para cocción al vapor con agua aromatizada con alguna hierba a su gusto, procurando que no se haga demasiado; reservar al calor. Mezclar la mayonesa con el yogur y los p ...

Ingredientes para None comensalesLenguado 4 filetes calabacín 2 unidades zanahorias 1 unidad puerros 1 unidad caldo de verduras 200 ml. salsa de soja 1 cucharada sal pimienta [imagen=1825146]Aderezamos los filetes con sal y pimienta. Cortamos las verduras en juliana y hacemos manojitos mezclándolas. Enrollamos con el filete los manojos y los atamos con hilos de puerro. En una cacerola ponemos ...

Sabores frescos, mediterráneos y recuerdos a verano es lo que nos trae este Pescado asado estilo griego como no podía ser de otra manera con esta gastronomía, siempre sabrosa y refrescante gracias al uso de hierbas frescas y como no, el limón, ¿Se puede ser más mediterráneo? Receta sencilla como estamos acostumbrados en Gastronoming, para esta ocasión, si bien es cierto podríamos usar cualquier pe ...