comunidades

CÓCTEL DE MARISCO Y PIÑA PARA NAVIDAD



Imagen 0


Se acerca la Navidad y hay que pensar en los menús que pondremos en esas fechas. Noche buena, noche vieja, reyes...muchas comidas familiares que organizar...
Haré una serie de entradas dedicadas especialmente a estas fechas, una por semana donde os dejaré algunas sugerencias tanto de entrantes,primeros, segundos, o postres.
Hoy toca un primero , un cóctel de marisco con piña natural muy rico y fresco, nada pesado...es un entrante que
gusta a todos y que podéis variar, si no os gusta con piña, cambiarla por otra fruta como la manzana o aguacate..

Las cantidades no las pongo porque depende de la cantidad de comensales , mejor los poneis a vuestro gusto.

Ingredientes:

     -   gambas cocidas (camarones), o langostinos
     -   piña natural
     -   lechugas variadas o brotes tiernos
     -   palitos de surimi
     -   salsa rosa (ver receta aqui)
Pelamos y picamos las gambas, dejamos algunas  enteras  para adornar.
Picamos en cuadritos la piña y las lechugas o brotes y los palitos de surimi.
Mezclamos las gambas, el surimi y la piña con un poco de salsa rosa.
En una copa ponemos un poco de lechuga, mezcla de piña, gambas y salsa rosa, otra capa de lechuga y otra de mezcla de gambas. Adornamos con trocitos de piña y gambas peladas
.
Los dejamos en el frigorífico y los servimos bien fresquitos

Imagen 1


¡Está delicioso!

Mas recetas en mi blog:http://juliaysusrecetas.blogspot.com.es/
Tambien en mi facebook: https://www.facebook.com/pages/Julia-y-sus-Recetas/225010914339996?fref=ts
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cuando hago cocido o potaje de garbanzos, casi siempre echo más cantidad de la cuenta para que me sobren. Y aunque esta ensalada de garbanzos en vinagreta también se puede hacer con garbanzos de bote ...

Todo lo que necesitas es amor... El día de San Valentín es una celebración típicamente occidental, aunque ya se ha extendido a todo el mundo. Es una fecha que ha dado origen al día de los enamorados y ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros ensaladas entrantes ...

Y seguimos con platos para Navidad , hoy toca un primero , un cóctel de gambas con piña natural muy rico y fresco, nada pesado...es un entrante que gusta a todos y que podéis variar, si no os gusta con piña, cambiarla por otra fruta como la manzana o aguacate.. Las cantidades no las pongo porque depende de la cantidad de comensales , mejor los ponéis a vuestro gusto. Ingredientes: - gambas ...

general 1eros platos forner de alella ...

Góndola de Piña con Cóctel de Marisco. El Forner de Alella y Carmen preparan un delicioso plato muy adecuado para alguna celebración. Es un Cóctel de Marisco dentro de una Piña natural. Hemos utilizado la Salsa Coctel que venía en la caja sorpresa de Degustabox Clica sobre la foto para ver el video. Ingredientes: 2 Piñas Salsa Cóctel (Salsa Rosa) 300 grs. Gambas pequeñas cocidas 9 Pali ...

recetas postres

Hoy he querido preparar éste cóctel de marisco y melón galia, antes de que los días se tornen menos calurosos. Hoy hemos tenido por el mediterráneo un día espléndido y cuando regresamos de la playa, nos hemos deleitado con este rico plato fresco y muy sano. INGREDIENTES: Rabanillos, Pasas de corinto, Huevo cocido, una naranja grande, Mayonesa o salsa rosa, Medio melón ( galia), 200gr. de lango ...

recetas de primeros ensaladas pescados y mariscos

Hoy preparamos un estupendo cóctel de marisco perfecto como entrante en cualquier ocasión especial. El cóctel de marisco es un entrante que se sirve frío en el que se pueden combinar muchos ingredientes siendo el principal el marisco como su nombre lo denomina. Se pueden preparar muchas variaciones diferentes a nuestro gusto, destacando las gambas, langostinos un poco de lechuga y una buena salsa ...

Entrantes Pescado Salsas

Ingredientes para el relleno ½ lechuga Iceberg 200 gramos de palitos de cangrejo 200 gramos de gambas cocidas 200 gramos de langostinos cocidos 200 gramos de rape 200 gramos de piña al natural Ingredientes para la salsa 1 Bote de Mayonesa 1 Ketchup, no sabemos la medida...hasta que este a vuestro gusto 1 Cucharada de Brandy 2 Cucharadas de zumo natural de naranja Pimienta al gusto Ingredientes par ...

recetas navideñas cóctel de marisco cóctel de gambas ...

En lugar de presentar los langostinos (camarones) o gambas en platos o bandejas en las mesas navideñas, una idea original y que puede servir como entrante o primer plato son los denominados cócteles de marisco. Aunque suena a algo muy sofisticado, es básicamente una ensalada con estos mariscos pelados y emplatados en una copa de cristal que le da un toque muy especial a la presentación. La lechuga ...

primeros platos ensaladas salado

Una variante del famoso cóctel de piña y langostinos que siempre nos habían presentado en una piña, pero igual de rica y que nunca pasa de moda con la combinación de estos ingredientes. Ingredientes Para 2 personas 4 linchas de piña natural 4 palitos de cangrejo (surimi) 250 gr. de gambas o langostinos 1 aguacate Zumo de limón Lechuga variada Salsa Rosa 200 gr. de Mayonesa 2-2 c/s de Ketchup 1/2 ...

Aperitivos y entrantes Cocina fácil con Parmelia Pescados y mariscos

Cóctel de marisco con langostinos Cóctel de marisco con langostinos Hoy vengo con todo un clásico de la cocina navideña, cóctel de marisco con langostinos. Este plato es una receta fácil, rápida y resulta perfecta tanto como entrante o primer plato para tus menús de Navidad y Noche Vieja. Este cóctel de marisco con salsa rosa no es nada pesado, se sirve frío y gusta mucho a todos. En su elabor ...

recetas de primeros ensaladas y cocteles cóctel de marisco

La Cocina De Juani Cóctel de marisco Ingredientes: 1 lechuga 12 gambas peladas 8 langostinos 200 gr. de pescado blanco cocido 4 palitos de sucedáneo de cangrejo sucedáneo de caviar 1 naranja 1 limón salsa rosa Preparación: Hacemos la salsa rosa mezclando 6 cucharadas de mayonesa, 2 cucharadas de ketchup, unas gotas de tabasco, unas gotas de brandy, unas gotas de zumo de naranja y media cucharadita ...

recetas de primeros aguacate cóctel ...

Para cerrar el verano os propongo una última receta fresquita con la que dar paso al otoño y los nuevos productos de temporada. Vamos a ir cambiando los platos fríos por los calientes ahora que necesitaremos más calor para pasar el otoño-invierno. Esta receta es bastante clásica, pero no por ello menos importante. En navidad muchas familias la utilizan como entrante al plato fuerte de la cena. ¡Va ...