Cóctel piña colada en postre

Hola a tod@s,

Qué ricos que son los postres y qué ricos que son los cócteles, ¿y si los fusionamos? La receta de hoy es justo eso un cóctel hecho postre y el cóctel es…. Piña colada!!! 



Este cóctel es muy conocido y con esta receta podrás preparar un postre que sabe igual. Aquí abajo te dejo el vídeo para que veas lo sencillo que es de preparar



Ingredientes

Piña natural

Ingredientes para el granizado:
100ml ron con coco
50g azúcar
250ml agua
1 hoja de gelatina

Ingredientes para el flan de coco ( o panacota de coco):
300ml leche de coco
250ml nata (crema de leche)
3 hojas de gelatina
20g coco rallado
75g azúcar

Preparación
Este plato se compone de dos elaboraciones.

1. La primera es un granizado que se hace con ron, agua, gelatina y azúcar. Para ello se calienta en un cazo todos los ingredientes y cuando empiece a hervir se le añade la gelatina. Lo metemos al congelado y esperamos a que se congele.

2. La segunda preparación se basa en hacer una especie de panacota de coco. Para prepararla es necesario calentar en un cazo la leche de coco, el coco rallado, la nata (crema de leche), azúcar. Cuando empiece a hervir le añadimos la gelatina. Repartimos la mezcla en vasitos y enfriamos.

3. Para la presentación, ponemos encima de la panacota de coco unos trozos de piña natural y encima el granizado.

Como veis es una receta muy sencilla y os puedo asegurar que está muy rica. Realmente parece que te estás comiendo un cóctel.
Aquí os dejo el enlace a mis redes sociales y a mi cana de YouTube por si queréis ver más recetas:

https://www.facebook.com/recetasMidori/
https://twitter.com/recetasmidori
https://www.youtube.com/channel/UCOAEESYH4_Q-PEFo5Bo3N9g
 
Espero que te os haya gustado,
Hasta la próximaaa!!!
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Hola a tod@s!! hoy toca receta casera, de las de toda la vida, de las que te enseña tu madre que la aprendió de la suya, etc, etc. Y la receta es una caldereta de cordero, a mi por lo menos me encanta ...

Recomendamos

Relacionado

recetas dulces celebraciones frutas ...

Esta panna cotta o panacota de piña colada es un postre ideal para fiestas, para después de una comida o cualquier celebración. Queda muy suave y refrescante con un sabor inconfundible a piña y coco, y si se sirve con una salsa de frutos rojos le aportará un toque ácido exquisito. La receta original de panacota lleva nata, azúcar y gelificante. Aquí le hemos dado un poco la vuelta y hemos sustitui ...

recetas postres postres cocina familiar ...

Tarta de piña colada, historia: Nuevo postre que nos traen desde el blog “Sabrina’s sea of colors“. Se trata de una tarta de piña colada, habrá que ver en qué consiste exactamente esta delicia de receta. Si queréis estar informados de todas las novedades que vayan surgiendo en el blog de Sabrina, podéis seguirla en su página de Facebook. Tarta de piña colada, la receta: Inspirada ...

recetas postres dulce postres ...

¡Ya era hora de que llegasen las recetas veraniegas! Atrás quedaron aquellas recetas que hoy cumplen un año, ¿recuerdas aquel riquísimo helado de compota de manzana, canela y jengibre? No sé a ti, pero es llegar el calor, tener que sacar las bermudas, las camisetas de manga corta y las chanclas de verano, y lo que más se me apetece es tomarme algo fresquito, sentado en mi sofá y con el aire acondi ...

general refresco frutas

Con estas calores solo apetece beber cosas fresquitas verdad, pues yo tenia piña congelada a trozos para para hacer un helado o una espuma de piña, pero pensando que hace cosa de un mes compre una lata de leche de coco sin pensar en que receta la iba a utilizar, ya sabéis los que hacéis igual que yo, ves algo nuevo y dices para casa a ver en que la utilizo??, pues mirar lo que se me ha ocurrido, e ...

Postres sin horno Dulce Retos

Hoy os quiero presentar esta refrescante panacotta de piña colada con la que me presento al concurso de blogueros-cocineros Una deliciosa panacotta de coco rellena con una coulis de piña y acompañada de unas galletas crujientes de coco. ¡Una increíble combinación de texturas y sabores que nos transportará a nuestra propia isla tropical ! ¿Alguien le dice que no a esta delicia tropical? Ingredie ...

recetas postres dulces.

Después de mi ausencia durante la semana pasada (estuve disfrutando de unas maravillosas vacaciones en La Palma y en la Gomera) os traigo una entrada dulce para endulzarnos un poco el martes y así hacernos la semana mucho más llevadera. El postre de hoy es un delicioso pudín de piña colada, o lo que es lo mismo de piña y coco. Ya sabéis que soy muy de coco y la combinación con la piña queda ideal ...

recetas postres dulce piña ...

Sí lo sé, hace frio, llueve, viento, nieve, el sol ni quiere salir pero aún con este clima tan desapacible traigo un postre tan veraniego. No estoy loca, bueno igual un poco por el tiempo pero nada preocupante. Así que precisamente por todo esto, porque quiero sentir que hace bueno, aunque sea en casa. Porque necesito ver colorido y no tanto gris en mi entorno he decidido hacer un postre así. Y a ...

general bebidas

¡¡¡¡¡¡Hola!!!!!!!!!!!!! Ya estamos de vuelta. después de dos semanas en la Costa Brava volvemos más descansados y más morenos y, por qué no decirlo, más relajados, que era el objetivo principal de estas vacaciones. A mí aún me quedan unas semanitas y ando haciendo cambios en mi casa, ordenando armarios como si el inicio del curso me supusiera no volver a entrar en mi casa hasta diciembre (¿os he ...

Cócteles y bebidas Desafío en la cocina

La piña colada es un cóctel muy popular cuyos ingredientes principales son la piña, el ron blanco y el coco. Aunque existen varias historias acerca de su procedencia, que remontan su origen a los piratas puertorriqueños, es el restaurante Barrachina en Puerto Rico el que se erige como cuna de la piña colada. Cuenta la historia que en 1963, durante un viaje por América del Sur, Pepe Barrachina y Ra ...

cocina Cócteles Para Beber ...

Hola queridos amigos, ¿Cómo están?, espero que todos se encuentren bien. Hoy tengo una receta con olor a verano, es un Cóctel Tropical, se trata de la maravillosa Piña Colada, una deliciosa, perfecta y refrescante mezcla de ron, piña y coco. Con mi esposo durante estas semanas hemos estado probando varias recetas de cócteles, uno de ellos es la Piña Colada que te comparto ahora, para esto vimos v ...