Ingredientes:
1 col.
1 patata.
200 grs. Mezcla de pisto, atún y huevo (100 grs. por plato). Pincha aquí para ver como se hace el pisto.
Para aliñar:
Aceite de oliva.
Vinagre de manzana.
Sal.
Orégano.
Elaboración:
Cortamos las patatas en lonchas como las que se ve aquí.
Las ponemos en el aro de emplatar.
Esta es la mezcla de pisto, huevo y atún de la que voy a usar 200 grs.
La ponemos encima de las patatas.
Encima de la mezcla de pisto la col cortada en trozos.
Quitamos el aro de emplatar.
Aliñamos.
Listo para comer.