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Como asar patatas y rellenarlas

Pocas personas conozco que no vayan a una feria, pasen por el puesto de las patatas asadas y que no se puedan resistir a ese maravilloso olor que parece que a todos nos llame ¿verdad?, pues ya se acabo de esperar a que llegue las ferias para saborear una rica patata asada, ahora gracias a nuestra olla de cocción lenta (Crockpot), podemos disfrutarla cuando queramos, solo vamos a tener que pensar de que la queremos rellenar, porque esto os lo dejo al gusto de cada uno.
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En el video os explico el paso a paso de esta deliciosa receta, no os lo podéis perder. Si os gusta la receta y no queréis perderos ninguna receta mas, no olvidaros suscribirse a mi canal que es gratis y veras todas mis recetas, muchas gracias.

INGREDIENTES:
Patatas medianas
(PARA RELLENAR)
Mahonesa.
Latas de atún.
Palitos de cangrejo.
Aceitunas sin hueso.
Maiz.

PREPARACION:
1- Lavamos las patatas, para quitarle toda la tierra.
2- Secamos con papel de cocina.
3- Con un cuchillo o un tenedor pinchamos las patatas por todas partes.
4- Envolvemos cada patata con un trozo de papel de aluminio.
5- Las metemos dentro de la olla de cocción lenta (Crockpot).
6- Tapamos con la tapadera, ponemos a temperatura alta durante 3:00 o 4:00 horas.
7- Pasado este tiempo si pinchamos con un cuchillo y entra fácil es que están lista y si no tendrás que dejarla mas tiempo, yo las voy mirando cada 30 minutos.
8- Sacamos con cuidado porque queman mucho, le hacemos una raja en medio y abrimos la patata, rayamos la carne de la patata para sacársela, mezclamos con un poco de mahonesa y le añadimos los demás ingredientes, maíz, aceitunas, atún, palitos de cangrejo......

Otra cosa que os voy a enseñar es como asar boniatos o batatas, según como lo llaméis, en nuestra olla de cocción lenta (Crockpot), como ya sabéis son muy saludables y también quedan muy ricos si lo rellenas.

Ahora si lo que necesitáis es alguna receta para rellenar os aconsejo con los ojos cerrados, esta que es la autentica receta de pulled pork, de todas las que he probado esta sin duda alguna es la mas rica.

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