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Flamenquines de pan de molde


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Hola!! Hoy vamos a aprender a como hacer unos Flamenquines caseros de Pan de Molde muy Fácil con jamón y queso. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa! Y comenzamos!

Ingredientes.

- 4 rebanadas de pan de molde 
- 4 lonchas de queso
- 4 lonchas de jamón cocido o jamón york
- pan rallado 
- 1 huevo
- sal

Procedimiento:

1. Se le quitan los bordes a la rebanadas de pan y se aplanan con ayuda de un rodillo
2. Una vez aplanadas, se le pone a cada una una loncha de queso y una loncha de jamón cocido
3. Se enrollan las rebanadas una a una dejando el queso y el jamón por la parte interior y apretando bien para que queden bien compacto
4. Se baten los huevos con una pizca de sal y se procede a empanar los cuatro rollos que se han preparado anteriormente. Primero se pasan por los huevos batidos y luego por el pan rallado hasta que estén bien cubiertos
5. Una vez que estén empanados, se fríen con abundante aceite en una sarten o freidora a unos 170º C hasta que estén doraditos por todos lados.
6. Una vez que estén doraditos se sacan a un plato con un papel absorbente y ya están listos!!

A disfrutar!



Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Un saludo y hasta la próxima!

Cocina para Todos

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