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Como hacer helado casero sin maquina

Muy buenas mis queridos Recetuber@s seguramente que muchas veces te has preguntado como hacer tu propio helado en casa, hoy en este post te presento 2 alternativas que quedan fenomenal y no necesitan maquina de helado, una de ellas es helado cremoso de vainilla con galletas oreo, mientras que el otro es un saludable helado de plátano maduro con cacahuetes, elige el que mas te guste y dale mucha caña:



INGREDIENTES: para 4 personas

Para el helado cremoso de vainilla y galletas oreo

- 250 ml de nata (crema de leche) para montar
- 170 ml de leche condensada
- 7 ml de esencia de vainilla
- 4 galletas oreo machadas

Para el helado de plátano maduro y cacahuete:

- 4 plátanos muy maduros
- 40 ml de crema de cacahuete crujiente

ELABORACIÓN:

1º Vamos con el helado de vainilla y galletas oreo, tan solo hay que montar la nata (crema de leche) con una maquina de varillas, cuando este montada agregamos la leche condensada y la esencia de vainilla, incorporamos todo con movimientos envolventes para que la nata (crema de leche) no se baje, por ultimo agregamos las galletas oreo machacadas en trocitos, incorporamos y añadimos la mezcla a una tarrina que congelaremos unas 6 horas, pasadas las 6 horas ya podemos disfrutar de este rico helado.

2º Para el helado de plátano necesitamos que los plátanos estén muy maduros así su sabor será mucho mas intenso, pelamos y troceamos los plátanos y los ponemos en una tarrina a congelar unas 2 - 3 horas, una vez listos los metemos en una trituradora hasta formar una crema de plátano, a continuación añadimos la crema de cacahuetes y volvemos a triturar unos segundos mas, por ultimo metemos la mezcla en una tarrina y la congelamos otras 2 horas, listo ya puedes disfrutar de un rico helado de plátano súper saludable.


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