comunidades

Cómo hacer pico de gallo. Receta fácil

Cómo hacer pico de gallo. Receta fácil


Cómo hacer pico de gallo. Receta fácil, presentación:

Cómo hacer pico de gallo. Receta fácil. El pico de gallo es el nombre que reciben una amplia variedad de ensaladas mexicanas hechas con frutas y verduras frescas cortadas a cuadraditos. De todas ellas, la variedad más extendida es esta, que es la que incluye tomate, cebolla y cilantro, que suele ser la que habitualmente nos sirven en los restaurantes mexicanos cuando comemos nachos.Esta receta que te muestro es la que hago en casa, aunque no hay una receta original, cada uno en su casa le da su toque personal. Por ejemplo puedes poner un chorrito de lima o limón, que yo no le puse.

No tiene grasas, por tanto no tiene calorías, lo que lo hace perfecto para incluirlo en dietas de adelgazamiento, vegetarianas o veganas, como ocurre con el guacamole. Además es muy económico. Lo puedes acompañar de nachos, quesadillas,… o como guarnición.

.

Fuente: este post proviene de Recetas de Isabel, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Cinco recetas de masas Me encantan esta cinco recetas con masas y como estoy segura de que a la mayoría de vosotros también os gustan, así que por eso he preparado un recopilatorio en el que aprender ...

Recetas con queso fundido En este recopilatorio te muestro tres propuestas o recetas con queso fundido: una en un original sándwich con bechamel, otra con macarrones y bacon y la última con filetes de ...

Recetas de ensaladas Las ensaladas siempre son apetecibles, en cualquier época del año, ya que son platos muy imaginativos, llenos de sabor y rápidos de hacer. Pueden ser la antesala perfecta de un s ...

Recomendamos

Relacionado

Aperitivos y Tapas Recetas Salsas ...

¿Quieres probar algo realmente mexicano y fácil de preparar? El pico de gallo es la salsa más utilizada para acompañar tacos, quesadillas, huevos rancheros, guacamole y muchos platos más. Yo incluso la utilizo como aderezo de carpachos o guarnición para pescados, ¿se te ocurre algún uso más para esta salsa mexicana? Descubrí esta y otras recetas mexicanas durante unas clases de cocina latina que r ...

general hierbas aromáticas méxico ...

En el país azteca llaman Pico de gallo a la forma de cortar los ingredientes en trozos pequeños. Aquí en España le denominamos a esta salsa de tomate troceado, cebolla, lima y cilantro. En España estamos divididos entre los entusiastas del cilantro, entre los que me incluyo, y los detractores, entre los que están mis hijos. Creo que la balanza se inclina más hacia los detractores. En cualquier cas ...

recetas de primeros cocina para solteros ensaladas ...

Pico de gallo He probado en un par de ocasiones el pico de gallo, una especie de ensalada típica de México que acompaña de maravilla a las fajitas o burritos y tenía ganas de hacerla en casa. Mi compi Nacho y su novia Raquel me trajeron de su último viaje estos preciosos cuencos, ideales para servir salsas y acompañamientos en nuestras cenas mexicanas, así que este fin de semana los estrené con e ...

Salsas cebolla chiles jalapeños ...

El pico de gallo es una salsa tradicional de México. En realidad, tiene muchas variantes, aunque la que hoy os presentamos es la más común cuando vas a comer a un restaurante mexicano en España. El pico de gallo es una salsa fácil de preparar, muy rica y lo mejor, barata. Y si la hacemos cuando sea la época de los tomates (a finales de verano), más aún. Esta salsa suele servir de acompañante para ...

Platos de verduras Recetas México ...

Si te gustan los tacos, el guacamole y la comida con un toque picante, te va a encantar el pico de gallo! Te voy a explicar de una forma muy sencilla cómo hacer pico de gallo, una ensalada típica de México hecha con verduras con los colores de la bandera mexicana (rojo, verde y blanco). Es una especie de salpicón o vinagreta hecha con verduras, y los ingredientes son muy similares a la Pipirrana. ...

recetas de primeros carnes y aves recetas 'sin'

Esta receta de tacos de carne es muy fácil de preparar. Seguro que os viene genial para el típico día que no os apetece pasaros toda la cena en la cocina y preferís disfrutar de la comida con vuestros invitados ¡Con esta receta triunfareis!Lo bueno de esta receta es que la podéis adaptar a vuestros gustos: Podéis añadirle maíz, aguacate o lo que queráis. Os animo a que preparéis esta receta mexi ...

recetas de primeros comida mexicana comida típica ...

La Salsa Pico de Gallo, es un complemento para muchos platillos, puede ser utilizada en los molletes, las quesadillas, sincronizadas, tostadas, en fin, de hecho te puede servir de base para preparar un rico guacamole, pues son los mismos ingredientes, sólo se le agrega el aguacate, un chorrito de limón o vinagre para que el aguacate no se haga negro y listo!! Ingredientes: 2 tomates picados en c ...

aguacate aperitivo granada ...

Un buen aguacate es mi perdición, podría decir que hasta más que el chocolate, me lo puedo comer a trozos con sal y soy la mar de feliz. Ahora si lo convierto en guacamole, lo acompaño con nachos ya me olvido de cenar, toda la bolsa y salsa para mi, como esta rica versión de un clásico mexicano con pico de gallo incluido, el toque fresco se lo da la granada para que sea simplemente irresistible. ...

Cocinas del mundo Verduras antelación ...

Pico de gallo es el nombre que recibe en la ccocina mexicana un tipo de salsas regionales que siempre incluyen fruta y verdura fresca cortadas en cuadraditos. También se le llama salsa mexicana o salsa bandera. El pico de gallo normalmente no es un plato, sino una salsa que sirve para acompañar otros platos como el guacamole, los molletes, una ensalada, etc…los hay dulces y también salados. ...

recetas de primeros comida ligera

La ensalada pico de gallo es una ensalada tradicional mexicana. Llamada salsa fresca en México o ensalada bandera por los colores que se utilizan en los ingredientes. Hecha con tomate, cebolleta y pimientos jalapeños pero para que no resultara demasiado picante en casa la hemos preparado con una mezcla de pimiento verde y jalapeños. Acompaña fenomenal con las quesadillas que preparamos a principio ...