Cómo pelar TUNAS

¿Alguna vez habéis intentado cortar o pelar un mango y la habéis liado? A simple vista parece una fruta normal pero hay 2 cosas importantísimas que hay que saber previamente: La piel es más dura que la de una manzana En el centro hay un hueso alargado y planoCon estos 4 pasos vas a poder obtener toda la pulpa para preparar tus postres, smoothies o comerlo tal cual. Ten en cuenta que si está madur ...

Cómo pelar castañas fácilmente: El otoño marca la entrada de la temporada de las castañas. A quién  nos gusta, nos gusta de todas formas: asadas, crudas, en guisos, en dulces…. Lo que seguro que nos disgusta a todos es “la lata” que dan a la hora de pelarlas y no me refiero a pelar la cáscara gruesa (la exterior, la de color marrón) me estoy refiriendo a la fina piel interior, qu ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a ver CÓMO PELAR TOMATES DE FORMA RÁPIDA Y FÁCIL. En muchas recetas es necesario pelar los tomates para su elaboración, ya que la piel de éstos puede dejar fibras desagradables o dar un sabor amargo a nuestro plato. Si intentamos pelar con un cuchillo directamente, será una tarea difícil porque además de la piel, podemos arrastrar parte de la pulpa, con lo cual estaremos ...

Aunque a simple vista parece que tiene que ser complicado, pelar avellanas es la cosa más fácil del mundo, mucho más incluso que pelar almendras y no digo que castañas. Primero, cascamos las avellanas y les quitamos la cáscara exterior. Luego las extendemos sobre una bandeja de horno. Las que os muestro en la foto eran las que me quedaban viejas de la temporada anterior por eso algunas se me han ...

Trucos de cocina La técnica se llama escaldado y consiste en colocar una olla con mucha la mitad de agua con el fuego medio, una vez hierva colocamos todas las castañas que queramos pelar. Si lo desea puede hacer una pequeña raja en la piel de la castaña para asegurarnos de que sea fácil retirarla. Si su tamaño es mediano recomendamos dejar hirviendo dos minutos y en el caso de ser grandes máximo ...

Pelar un mago es muy divertido y, si uno no sabe muy bien cómo hacerlo, también algo difícil. No pasa nada, nosotros os lo explicamos para que la tarea resulte sencilla, y además lo hacemos... ¡cantando!

-Ehhhh, Paulina, ¿nos vas a enseñar a pelar un tomate?, ¿es para tanto? -Seeeeee, vos cuchá:   Yo utilizo dos formas de pelar tomates. La primera es pelarlos con un cuchillito muy muy filoso, o un pelapapas idem. Esto lo hago cuando voy a comer el tomate fresco (en ensalada, por ejemplo), porque me gusta ... leer más La entrada Cómo pelar un tomate aparece primero en Paulina Cocina. S ...

Como pelar castañes? Todos sabemos como pelarlas? Creo que si Pero ¿que tal si recordamos como hacerlo? Y a ser posible, de la manera más rápida Como siempre se hizo y como hoy dia, que podemos aprovechar el microondas Tenemos que tener preparado: - Un cuchillo de punta (puntilla) - Cacerola - Bol - Plato - Agua Si sois vosotr@s mism@s los que recogeis las castañas, dejarlas secar unos dias Ha ...