Cómo pelar tomates rápido

TRUCOS Y CONSEJOS DE COCINA Muchas veces pelar tomates se convierte en un pequeño infierno; para evitar que la piel resbale, introdúcelos en agua hirviendo unos minutos. No se trata de cocerlos, sólo de que estén en agua hirviendo apenas un momento, así se reblandecerá la piel y los pelarás sin ninguna dificultad. Archivado en: TRUCOS Y CONSEJOS DE COCINA Tagged: agua hirviendo, consejo, pelar, to ...

Como pelar tomates de forma fácil y rápida En muchas recetas no piden pelar tomates y si no conoces este truco la verdad es que puede resultar un engorro, pero una vez que lo haces de esta forma verás que es muy rápido, fácil y limpio y no te dará ninguna pereza hacerlo. Yo ahora cuando por las prisas tengo que comprar tomates de esos de súper tan monos pero que no saben a nada y tienen una pi ...

Empiezo mi blog con un truco muy sencillo, y que seguramente muchas ya conoceréis, para pelar tomates de una forma sencilla, y no llevarnos la mitad del tomate en el intento. Tan sólo tenemos que poner a cocer agua, y una vez que comience a hervir, añadimos los tomates, a los que previamente habremos hecho una X en la parte de abajo. Los dejamos 30 segundos, y sacamos a un recipiente con agua fría ...

Es un ingredientes esencial es muchos platos, y aunque nos gusten mucho no resulta agradable pelarlos, sobre todo cuando la receta requiere que se pelen un buen puñado de dientes de ajo. Aquí tienes varios trucos que te enseñarán cómo pelar ajos sin tocarlos, evitando olores desagradables y ahorrando tiempo. Entre las técnicas más sencillas y tradicionales (aunque no tan ‘anti-olores’) ...

-Ehhhh, Paulina, ¿nos vas a enseñar a pelar un tomate?, ¿es para tanto? -Seeeeee, vos cuchá:   Yo utilizo dos formas de pelar tomates. La primera es pelarlos con un cuchillito muy muy filoso, o un pelapapas idem. Esto lo hago cuando voy a comer el tomate fresco (en ensalada, por ejemplo), porque me gusta ... leer más La entrada Cómo pelar un tomate aparece primero en Paulina Cocina. S ...

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a ver cómo elaborar una deliciosa SALSA DE TOMATE FRITO CASERA. Prepararemos una salsa base, que podemos utilizar para cualquier guiso, acompañar pasta, arroz o lo que queramos. Posteriormente podemos aderezarla con hierbas aromáticas según el plato en el que la usemos. Hemos preparado la elaboración en vídeo para que sea aún más fácil, gracias a todos los que nos seguís ...

Saber cómo pelar almendras es esencial si te gusta cocinar con este gran fruto seco sin piel. La almendra, además de estar cubierta por una cáscara dura, está rodeada de un fino pellejo marrón rico en polifenoles antioxidantes. El consumo de esta piel aporta nutrientes al organismo, pero en según qué casos podemos querer consumir almendras peladas. Cómo pelar las almendras crudas Por ejemplo, a mí ...

TRUCOS Y CONSEJOS DE COCINA Para pelar cítricos, como las naranjas o limones fácilmente, ayúdate de una cuchara grande. ¿Cómo? Corta con un cuchillo la parte superior de la fruta (el sombrero) y desliza la cuchara entre la fruta y la piel dando una vuelta completa y poder así “despegar” la fruta. Para cítricos más pequeños como las clementinas, utiliza una cucharilla de las de postre. ...

Aunque a simple vista parece que tiene que ser complicado, pelar avellanas es la cosa más fácil del mundo, mucho más incluso que pelar almendras y no digo que castañas. Primero, cascamos las avellanas y les quitamos la cáscara exterior. Luego las extendemos sobre una bandeja de horno. Las que os muestro en la foto eran las que me quedaban viejas de la temporada anterior por eso algunas se me han ...

Tener ideas nuevas para las comidas de cada día NO ES FÁCIL y MENOS si tienes poco tiempo para cocinar. Para ayudarte en esa difícil tarea cada día te propongo un Nuevo Menú Plis Plas.   VER MENÚ DE HOY Y SU PREPARACIÓN Como pelar una naranja a gajos La técnica de pelar una naranja a gajos, sin que quede ni rastro de ninguna de las capas de cáscara ni de piel (la de color, la blanca y la ...