Conejo al ajillo

Hay mil formas de hacer un Conejo al ajillo. La que les presento probablemente sea de las más sencillas que hay. Y limpia. No hay que estar fileteando ajos ni nada parecido. Basta con cortar una cabeza por la mitad, y un par de cosas más, para tener una exquisita carne de conejo. Apta para toda la familia, porque no pica nada. Conejo al ajillo fácil Conejo al ajillo fácil Ingredientes: 1/2 Conej ...

Ingredientes para 4 personas: 1 conejo. 8 dientes de ajo. 1 punta de guindilla. 200 ml. de vino blanco. Unas gotas de vinagre de jerez. 4 patatas medianas. Perejil. Aceite de oliva virgen extra. Pimienta negra. Sal. Elaboración: Pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en rodajas. Las freímos en aceite de oliva y reservamos. Aparte en una cazuela ancha con un buen chorro de aceite de oliva ...

Cuando una receta sabe más qué bien, para que cambiarla. Así hacia mi madre el conejo al ajillo y así lo hago yo. Hoy una receta tradicional para mojar mucho, mucho pan. El conejo al ajillo es una receta saludable, fácil, económica y pocos ingredientes. El conejo al ajillo es un segundo plato perfecto para tomar después de una crema o sopa. Como acompañamiento, nada le va mejor que unas clásicas ...

Ingredientes:- 1 conejo troceado - 1 cabeza de ajos - 2 hojas de laurel - 250 ml de vino blanco - Tomillo - Aceite de oliva - Sal al gusto Elaboración: - Dorar el conejo en aceite de oliva y retirar. - En el mismo aceite freir los ajos con su piel, partidos los dientes por la mitad. - Añadir el conejo, las hojas de laurel, un poco de tomillo y sal al gusto. - Incorporar el vino blanco y dejar redu ...

Esta receta de conejo al ajillo es muy fácil de preparar, riquísima y, al ser el conejo una carne blanca, es muy saludable. Cantidad: 1 caldero (2 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Española Plato: Segundo plato Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 conejo troceado 1 cabeza de ajo pequeña unas ramitas de tomillo un trozo de guindill ...

Esta tradicional receta de conejo al ajillo se ha preparado toda la vida en mi casa. Es un plato que se prepara en poco tiempo y el resultado lo encuentro delicioso. Si el conejo no te gusta, puedes cocinarlo con pollo siguiendo el mismo procedimiento. Quedará igualmente bueno. Como acompañamiento, puedes servir una ensalada de zanahoria rallada o cualquier otra ensalada de hoja verde. Y como no, ...

Aisssss este desafío me ha dejado tocada, de hecho no iba a participar pero en el último momento me he animado porque, por casualidad, encontré el conejo en el mostrador de la carnicería (después de buscarlo sin éxito) y me dije "venga, vamos a darle una oportunidad". Pero de nuevo cometí el mismo error de siempre, que no lo hago como tiene que hacerse jajajaj. En fin, aquí os enseño &qu ...

Muy buenas discapas y discapos, bienvenidos un dia mas al canal de un discapa entre fogones, la receta que os traigo hoy es todo un clásico de la gastronomía española, se trata de un conejo al ajillo, se hace súper facil y súper rápido y queda delicioso. INGREDIENTES PARA EL Conejo al ajillo Medio conejo 1 cabeza de ajo 400 ml de vino blanco Aceite Sal Pimienta Laurel El ...

Tirando de los clásicos de nuestra gastronomía, el conejo es, sin ninguna duda, uno de ellos. Ha estado presente en ella desde hace siglos. De hecho, a los romanos les volvía locos la carne de conejo, y tal fue su locura por esta carne que fueron los primeros en practicar su crianza, provocando en algunos lugares de nuestro país auténticas plagas. Desde entonces y hasta ahora, el conejo ha sido u ...

En casa ha sido uno de los retos que más nos ha costado realizar porque no nos agrada comerlo. Será que nos da mucha pena? Pues entre otras cosas ese es el principal motivo Receta elaborada para el Desafío en la cocina y sólo porque ha sido necesario. Casi no participo este mes, pero todo sea por colaborar y no perder ni una oportunidad para probar cosas nuevas INGREDIENTES: Medio conejo cortado ...