Conejo al ajillo

¡¡Feliz Año Nuevo!! Antes que nada, espero que hayáis entrado con buen pie en este 2014 que estamos estrenando. Os deseo de corazón todo lo mejor, y a ver si tenemos un poco de suerte y acaba siendo un buen año para todos. No sé vosotros pero yo ya tengo sobredosis de Navidad (y eso que me gusta), pero se me hace demasiado larga, demasiadas comidas, demasiado turrón, demasiadas películas de Navida ...

Ingredientes para 4 personas: 1 conejo. 8 dientes de ajo. 1 punta de guindilla. 200 ml. de vino blanco. Unas gotas de vinagre de jerez. 4 patatas medianas. Perejil. Aceite de oliva virgen extra. Pimienta negra. Sal. Elaboración: Pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en rodajas. Las freímos en aceite de oliva y reservamos. Aparte en una cazuela ancha con un buen chorro de aceite de oliva ...

Conejo al ajillo tradicional Esta receta de conejo al ajillo no es mía es de Carlos, es uno de los platillos deliciosos que me prepara muy de vez en cuando. Me encanta cuando me lo prepara algún fin de semana, disfruto muchísimo mojando un poco de pan en la salsa (aceite 99%) y me pongo morada, es que el conejo me encanta y si es así con ese punto sabroso del ajo y el vinagre más todavía. INGRED ...

Hoy vamos a cocinar una receta de conejo al ajillo. Una receta de elaboración rápida, muy fácil y que acompañada de un buen pan hará las delicias de todos nuestros comensales. RECETA DEL CONEJO AL AJILLO Esta forma de cocinar el conejo es tradicional, por lo que está presente en la mayoría de las casas. Además, el conejo es una carne blanca, por lo que tiene muy poca materia grasa. Lo que lo convi ...

Cuando una receta sabe más qué bien, para que cambiarla. Así hacia mi madre el conejo al ajillo y así lo hago yo. Hoy una receta tradicional para mojar mucho, mucho pan. El conejo al ajillo es una receta saludable, fácil, económica y pocos ingredientes. El conejo al ajillo es un segundo plato perfecto para tomar después de una crema o sopa. Como acompañamiento, nada le va mejor que unas clásicas ...

La receta de hoy es perfecta para tomarla durante estos meses de invierno y disfrutarla frente al calor de una buena lumbre. El conejo frito al ajillo es una auténtica delicia que pertenece al recetario más tradiconal de la cocina española. Un plato muy sencillo de hacer y con el que te chuparás los dedos. Ingredientes para hacer el conejo frito al ajillo Medio kilo de un conejo limpio y troceado ...

Esta receta de conejo al ajillo es muy fácil de preparar, riquísima y, al ser el conejo una carne blanca, es muy saludable. Cantidad: 1 caldero (2 Raciones) Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Lista en: 40 minutos Cocina: Española Plato: Segundo plato Dificultad: Fácil Ingredientes: 1 conejo troceado 1 cabeza de ajo pequeña unas ramitas de tomillo un trozo de guindill ...

La receta de hoy es un estupendo conejo al ajillo, que probablemente muchos de vosotros ya realizaréis en vuestras casas, pero la dejo aquí, por si a alguien le viene bien. Porque no siempre es fácil dar con la receta idea, y creo que esta es una de esas recetas ideal para cocinar el conejo. Primero porque no lleva muchos ingredientes, segundo porque es muy fácil de elabora y tercero porque el con ...

INGREDIENTES 1/2 conejo 1 Patata Champiñón 2 hojas de laurel 1 Vaso de vino blanco 1 Vaso de agua Una cabeza de ajos Perejil Pimienta Sal Harina Aceite ELABORACIÓN DE CONEJO AL AJILLO CON CHAMPIÑÓN Troceamos el conejo, lo salpimentamos. En una cazuela calentamos el aceite, sofreímos el conejo y añadimos después una patata, una cuharada de harina, el vino blanco, las hojas de laurel, el champiñón y ...

Este es uno de los grandes clásicos de muchas familias. En la mía solemos comerlo en algunas ocasiones, sobre todo si lo prepara mi madre, como ha sido en esta ocasión. Así que en cuanto me propuso ir a comer Conejo al Ajillo no lo dudé ni un minuto. Además, el conejo es una de las carnes que menos grasa tiene Ingredientes del conejo al ajillo 1 conejo partido en trozos 1 cabeza de ajo Sal Aceite ...