CONEJO ESCABECHADO

En verano nos apetecen ensaladas para comer o para cenar, así que aquí os traigo una muy completa que se puede encontrar en muchos menús del territorio español. Ingredientes: - 1/2 lechuga. - 1 tomate. - 1 huevo duro. - 2 espárragos grandes. - 1 lata de atún. - 2 puñados de zanahoria rallada. - Media lata de aceitunas negras. - ...

Una técnica de conservación que acabó convirtiéndose un exquisito bocado Este Conejo escabechado a la antigua es una receta rescatada de un viejo libro que llegó a mis manos. Una carne muy sabrosa y tierna que puedes comer en frío o atemperada, incluso ligeramente caliente, si te apetece. Una técnica de conservación, el escabeche, que resulta además muy rico. Mira aquí para más platos con carne I ...

Receta de conejo escabechado en olla lenta, la manera más fácil de cocinarlo. La carne se deshilacha muy suavemente, jugosa y tierna. Podrás utilizar la carne del conejo, para tacos, ensaladas, crepes… Prepárala en tu casa y disfruta. Ingredientes: 1 Conejo  2 Zanahorias  1 Cebolla  100 ml Vino blanco  100 ml Vinagre Jerez o blanco  200 ml Aceite oliva virgen extra ...

Los ingredientes son: -medio conejo troceado -1 zanahoria -1cebolla -1cucharadita de pimentón dulce -2 horas de laurel -1 cabeza de ajos -medio vaso de vinagre -medio vaso de aceite -1cucharada de hiebas provenzales -granos de pimienta -sal -agua -En una olla echamos el conejo cortado en trozos. -Pelamos , cortamos la cebolla y las zanahorias. -Se lo incorporamos a la olla con la sal, hierbas ...

Un rico Conejo en escabeche que nos alegrará todo, me gusta el conejo y el escabeche, es un poco pesado para nuestro estómago pero a veces vale la pena sacrificarse, tengo por ahí una antigua receta de sardinas en escabeche que están de muerte. Ingredientes 1 conejo grande troceado 2 zanahorias 1 rama de apio 1 cebolla 6 dientes de ajo 2 hojas de laurel 1 ramita de orégano Harina de trigo 1 cuc ...

Aprende a preparar conejo escabechado de la manera más fácil, en olla lenta, cocina mientras te dedicas a tus hobbies o te echas a dormir... Ingredientes: 1 Conejo 2 Zanahorias 1 Cebolla 100 ml Vino blanco 100 ml Vinagre Jerez o blanco 200 ml Aceite oliva virgen extra 3 Hojas de laurel Sal al gusto Pimienta negra al gusto Elaboración: Lo primero de todo es lavar y secar el conejo, después lo corta ...

En verano muchas veces no nos apetece cocinar y para eso es bueno tener carne o pescado en escabeche, ya que lo podemos comer en cualquier momento sin necesidad de calentarlo. En anteriores ocasiones os puse como se cocinaba el pollo en escabeche, en este caso toca un pescado y me he decantado por la trucha, aunque podéis realizarlo con el que más os guste. Ingredientes: - 5 truchas. - ...

Como todos sabemos, la carne de conejo es baja en grasas muy saludable para todos, y muy apreciada para las personas que intentamos cuidarnos. Hoy voy a poneos una nueva receta que seguro que os va a gustar. Ingredientes: 1 conejo troceado. 2 zanahorias. 4 dientes de ajo. 1 cebolla mediana. 2 clavos de olor. 10 bolitas de pimienta negra. 1 ramita de tomillo fresco o un poco seco. 2 hojas de laurel ...

Ver el video de esta receta Pollo y conejo al ajillo (Receta tradicional), yo os presento la receta que ya mi abuela preparaba y que esta tan rica que seguro a vosotros también os gustara, además de lo más fácil y rapidita de hacer!! Ingredientes: . Pollo troceado Conejo troceado 2 Cabezas de ajos 1 Hoja de laurel Ramita de Perejil 200 ml Vino de Montilla Moriles (Podéis utilizar otro tipo de vino ...

Hoy os traigo un conejo en escabeche, riquísimo. Tenéis que probarlo, queda muy bueno. En mi casa no les va mucho los escabeche, pero yo tenía ganas de hacerlo, porque me gusta el vinagre, así que lo prepararé pero de una manera más suave y el resultado fue estupendo, les gustó mucho, pero eso sí estaba suave de vinagre. El escabeche es una técnica tradicional de conservar los alimentos, desde pe ...