Conseguir un hojaldre crujiente

La masa de hojaldre es una de las masas más utilizadas en nuestras cocinas, es la base de muchas de nuestras mejores recetas por eso siempre solemos tener en casa. Con el podemos elaborar tanto recetas saladas como dulces y su textura crujiente hace que guste tanto a grandes como a chicos. Hoy os traigo unos pequeños consejos para que vuestro hojaldre siempre os salga crujiente y perfecto. A la h ...

Un hojaldre delicioso que admite mil rellenos porque esta masa combina bien con cualquier ingrediente. templado o casi recién hecho está buenísimo. Lo podemos dejar hecho y luego calentar un poco en el horno e incluso admite la congelación. HOJALDRE DE QUESO DE CABRA, CEBOLLA CRUJIENTE Y BACONIngredientes para 6 personas: 500 gr. de hojaldre refrigerado, congelado o encargado en una pas ...

Seguimos con las recetas navideñas y esta vez os traigo una que seguro gusta a mas de uno de vuestros invitados. En mi casa en Navidades siempre se hacen pastissets de cabello de ángel y esta receta de hoy esta inspirada en esa tradición. Esta Trenza de Hojaldre de cabello de ángel es un postre ideal para degustar en familia por su sabor dulzón, por el crujiente perfecto de la masa de hojaldre de ...

Para 10 personas Crujiente por fuera y tan cremosa por dentro. Vas a alucinar con esta tarta de hojaldre y crema. Es tan fácil de hacer y queda tan vistosa que no pasará desapercibida. La he preparado con láminas de hojaldre, pero puedes animarte a preparar tú mismo el hojaldre. Queda un corte precioso y es una de esas tartas que gusta a todo el mundo. No dudes en prepararla para cualquier celebr ...

POLLO HOJALDRADO FÁCIL Plato de Domingo es toda una etiqueta para esta SENCILLA ELABORACIÓN; me refiero al hecho de que es ideal para una Comida Familiar, y en mi casa al menos los Domingos son juntanas familiares. RECETA FÁCIL Ideal para la Familia en un día Festivo Es ideal para compartir por que en un momento haces comida deliciosa para todos; y no menos importante: lo tienes preparado con ant ...

No sé si os pasa como a mí. Llevo casi un mes escuchando lo que cada uno comerá el día de nochebuena. Y como soy muy analítica, llevo una especie de ranking mental con los platos favoritos para estos días. El número 1 puede que sea el cordero, seguido de cerca por el número 2, los rellenos varios; pollo, redondo, solomillo, etc. Los pescados también tienen su público, besugo al horno, suquet de ra ...

¡Disfruta de una deliciosa y crujiente Pizza de Hojaldre de Mozzarella y Champiñones! Si eres un fanático de la pizza y te encanta experimentar con nuevos ingredientes, esta receta seguramente te encantará. La combinación de la textura crujiente del hojaldre con la cremosidad de la mozzarella y el sabor terroso de los champiñones crea una pizza única y sabrosa que te hará agua la boca. La gran ven ...

¡Termina marzo y Endulzando Limones quiere seguir dándole sabor a tu vida! Por eso hoy te traemos una receta rápida, fácil y divertida: un hojaldre crujiente relleno de fresas y requesón que desatará todos tus sentidos. Triunfarás en todas tus reuniones, o saciarás tu lado más goloso si simplemente estás en casa. ¿Te apuntas? Ingredientes 1 Lámina de hojaldre con mantequilla 4 fresas grandes 100 ...

El crepitar de los fogones www.elcrepitardelosfogones.com DULCES CON HOJALDRE, 6 recetas para preparar un postre en media hora. Exquisitos y sencillos, son el perfecto punto y final de una buena comida. La masa de hojaldre nos da mucho juego, tanto en elaboraciones dulces como saladas, la combinación de la masa crujiente con cualquier otro ingrediente es siempre un éxito asegurado. Yo siempre ten ...

Hace poco os expliqué cómo preparar masa quebrada casera, una receta básica que no puede faltar en nuestro recetario. Hoy damos un paso más en el mundo de las masas hacia otra imprescindible en nuestra cocina, el hojaldre, una masa estupenda para preparar multitud de dulces, pasteles y postres. Por fin una receta de hojaldre fácil! No os dejéis llevar por todos los que dicen que el hojald ...