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Copa de frutas

Ingredientes para 4 comensales

Uvas de corintio 200 gr. plátano maduro 2 unidades naranja 1 unidad fresón 250 gr. piña en almíbar 3 rodajas helado de vainilla 4 bolas mermelada de frambuesa 4 cucharadas

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Lavar las uvas, abrir por la mitad, extraer las semillas y quitar la piel. Pelar\r\nlos plátanos, quitar las hebras de alrededor y cortar en rodajas. Pelar la\r\nnaranja y cortar los gajos con un cuchillo bien afilado para que no tengan\r\npiel. Lavar y trocear el fresón.
A continuación, colocar todas las frutas en una copa grande de cristal u otro\r\nrecipiente amplio. Colocar el helado sobre la fruta con ayuda de una\r\ncuchara de helado y verter sobre él la mermelada de forma que chorree.
Fuente: http://www.cocinavino.com
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