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Copas sencillas de mousse de yogur con fresas

Hay días que no tienes muchas ganas de ponerte a preparar un postre nada complicado ni que lleve mucho tiempo, pero no por esos tienes que dejar de disfrutar de ello. Estas sencillas y rapidísimas copas son ideales para sorprender y quedar como una reina. Asi quedé yo con mi rey particular, jeje. Su premio por tener que trabajar un festivo, se las merecía.



INGREDIENTES:
200 gr. de fresas 
un yogur natural
dos cucharadas de azúcar
100 ml. de nata (crema de leche) para montar
PREPARACIÓN:

Cortar 50 gr. de las fresas en trocitos pequeños, el resto hacerlo puré. 

Batir el yogur con las cucharadas de azúcar.

Montar la nata (crema de leche) y mezclarla con el yogur. 

Para montar las copas vamos alternando la mousse de yogur con trocitos de fresas (no se aprecian, pero os aseguro que están) y el puré, removiendo con un palito para que no queden las capas marcadas. (Ninguna quedó igual que la anterior y eso me encantó) 

Decoramos con unas rodajitas de fresa y metemos en la nevera hasta el momento de consumir. 



Un postre fresquito, muy sencillo y llamativo. 

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Etiquetas: generaldulce

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