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Corona de hojaldre (especial Navidad)

¿Quieres aprender a preparar esta deliciosa y navideña corona de hojaldre rellena de crema de cacao para estas fiestas?

Se necesita muy poquitos ingredientes para hacerla y queda espectacular!

Es un postre vistoso, delicioso y muy fácil de hacer, ideal como postre o para una merienda, a tu familia les encantará!



Ingredientes:

2 masas de hojaldre rectangular.

150 grs. de crema de cacao (tipo nutella o nocilla).

1 huevo.

Azúcar glas para espolvorear.

Frambuesas y hojas de menta o albahaca para decorar.



Preparación:

Precalentamos el horno a 200° grados.

Desenrrollamos las dos masas y las cubrimos con la crema de cacao sin llegar a los bordes.

Enrrollamos cada una de ellas sobre sí misma, por el lado más largo. Doblamos cada una de ellas formando un semicírculo (como la letra C) y las colocamos sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal.

Unimos los extremos de las dos masas presionando con los dedos.

Con unas tijeras le hacemos 12 cortes inclinados por cada masa sin llegar abajo.

Bajamos cada uno de los cortes para los lados opuestos ( uno para la derecha y el otro para la izquierda).

Pintamos con huevo batido y horneamos 20 minutos, tapamos con papel de aluminio y dejamos de 5 a 10 minutos más o hasta que esté cocido.

Espolvoreamos con el azúcar glas en el momento de servir y decoramos con las frambuesas y las hojas de menta.



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