Costillas de cerdo a la cerveza



Costillas de cerdo a la cerveza
Costillas de cerdo a la cerveza. A quién no le gustan unas costillas de cerdo?? Pues estas con la salsa de cerveza os va a gustar mucho, es un plato sencillo de hacer y con un resultados excelente, quedan muy buenas, tiernas y jugosas y con una salsita para mojar pan.

Las costillas de cerdo son muy jugosas y también una carne económica, por eso podemos preparar buenos platos sin gastar mucho.



Las costillas de cerdo a la cerveza es un plato que podemos preparar con antelación, lo podemos preparar de un día para otro, un plato que se puede acompañar con unas patatas fritas, verduras, champiñones ....

Otra manera de preparar las costillas, con pocos ingredientes que gustará a toda la familia.



Ingredientes:

1 kilo de costillas de cerdo

1 cebolla

2 dientes de ajos

1 lata de cerveza 330ml.

Pimienta

Aceite

Sal

Preparación:

Limpiaremos las costillas, las condimentamos con pimienta y sal.


En una cazuela añadiremos un buen chorro de aceite, doraremos las costillas a fuego fuerte.


Picamos la cebolla y los ajos, cuando las costillas estén doradas añadiremos la cebolla.


Removemos y dejamos un par de minutos para que se cocine, seguido añadimos los ajos picados.


Rehogamos todo, unos minutos, añadimos la cerveza y un vasito pequeño de agua, un poquito de sal y dejamos cocinar unos 30 minutos.



Pasado este tiempo probamos de sal, rectificamos y apagamos.


Y listas para servir!!!

Montse

Fuente: este post proviene de Cocinando con Montse, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Ya tenemos el calor, empezamos con los platos fríos y gazpachos fresquitos, apetecen mucho y no pueden faltar como entrantes en nuestras mesas.Estos platos fríos a base de verduras y hortalizas, son f ...

Clafoutis de cerezas, un postre tradicional francés típico en esta época en donde empiezan las frutas de primavera y verano como las cerezas. La clafoutis es una tarta con una masa cremosa, se elabo ...

Llega el veranito y las cenas con amigos, comidas, picoteo.... Y que mejor que preparar una coca rápida y con pocos ingredientes y que quede buena como este hojaldre con espárragos, riquísima. Un hoja ...

Esta semana mi propuesta es esta trenza de hojaldre con chocolate , una receta sencilla, muy rápida de preparar y que siempre te saca de cualquier apuro. Teniendo hojaldre en la nevera y chocolate, en ...

Etiquetas: Guisoscarne

Recomendamos

Relacionado

Carnes y aves Patatas y Huevos Recetas ...

Hoy vamos a preparar unas costillas de cerdo al horno con cerveza. Una carne riquísima, tierna con mucho sabor, que preparada al horno y la cerveza queda muy tierna y jugosa. Una receta sencilla de hacer y rápida. Las costillas de cerdo es una carne económica, que da mucho juego en la cocina, con ellas podemos preparar muchos platos, como unas patatas guisadas con costillas, en salsa de tomate, co ...

Carnes Especias Horno ...

Esta semana os propongo otra receta facilita, de las que prácticamente se preparan solas y no por eso dejan de ser estupendas. ¿ A quién no le gustan unas ricas costillas bien doraditas? Sí, unas ricas costillas de cerdo al horno, muy buenas y con especias de pinchitos, Seguro que os van a gustar y os vais a chupar los dedos. Quedan muy buenas con estas especias y hechas al horno despacito que s ...

cocina

Las costillas de cerdo asadas al carbón es la manera super saludable de consumir carne de res; Hoy haremos una receta para hacer costillas de puerco, también  llamado cerdo asado. Recetas de Costillas de Cerdo *-* Hay varias formas de cocinar la carne de res, específicamente hoy cocinaremos costillas de puerco en diferentes modalidades; y veremos cual es la mejor forma de cocinar las costillas de ...

carnes

Si te gustan las costillas de cerdo, hoy te propongo que las cocines con esta receta. Costillas de cerdo a la cerveza. Una receta sencilla, y con un resultado excelente. Las costillas de cerdo son económicas y asadas quedan riquísimas, y si además les ponemos cerveza conseguimos un sabor suave y delicioso. Son un plato simple pero con el que os vais a chupar los dedos. Una propuesta con la que vas ...

costillas de cerdo caseras guiso de costillas de cerdo en salsa costillas de cerdo en salsa

La costilla de cerdo en salsa es uno de mis platos favoritos. Es tan sencillo de hacer y a la vez tan delicioso. Lo mejor de esta receta es que utiliza ingredientes que la mayoría de la gente tiene a mano. Así que, si estás buscando una receta sencilla y deliciosa que todos puedan disfrutar, ¡entonces has venido al lugar correcto! :) Las costillas de cerdo en salsa son tiernas, jugosas y llenas de ...

recetas de segundos

Costillas de cerdo asadas a la Coca-Cola ¡Menuda maravilla de receta os traigo hoy! Cuando la vi enseguida pensé que tenía que probarla, ¿un asado con Coca-Cola? Sonaba la mar de extraño pero pensándolo bien las carnes cocidas en un líquido con gas quedan la mar de tiernas y sabrosas, pensad si no en el pollo a la cerveza, o en los típicos asados navideños que se hacen con cava o con champagne. ...

recetas de segundos caliente carnes ...

Vamos con otra deliciosa receta muy sencilla y deliciosa. Se trata de unas costillas estofadas con cerveza que se preparan en apenas media hora y que te sacan de un apuro, como cuando no sabes lo que hacer para comer. Los ingredientes que necesitamos para preparar estas costillas son muy básicos: 750 g de costillas de cerdo troceadas 1 cebolla mediana 1 pimiento verde 1 lata de cerveza (330 ml) ...

Recetas de Carnes Recetas de Cerdo costillas de cerdo a la cerveza ...

Rate this post Hoy vamos a cocinar una receta de carne, unas deliciosas costillas a la cerveza. Para disfrutar de la carne no hay nada mejor que la carne del cerdo que se aprovecha casi todo, voy a contar cómo hice la receta de costillas. Quédate que verás lo fácil que son hacerlas. Las costillas de cerdo puedes hacerlas de forma diferente, con cantidad de preparaciones, según el tamaño y la cant ...

IRRESISTIBLES.... Si lugar a duda las costillas de cerdo a la naranja son unas de las mejores costillas de cerdo que hayas preparado. Ademas del sabor y el aroma, te quedaran suaves y muy jugosas. ¡INCREÍBLES ! Sigue leyendo para ver los pasos a seguir de la receta de costillas a la naranja. INGREDIENTES ( 4 PERSONAS ) * 2 kilos de costillas de cerdo Para el marinado de las costillas. * El zumo ...

recetas de segundos

Al final voy a tener que hacer una sección sólo para las costillas de cerdo, porque os he puesto varias recetas sobre este fantástico producto del cerdo. En este caso no son al horno, si no que son con cerveza; una receta parecida a la que utilicé para realizar las alitas de pollo a la cerveza.Ingredientes:- Medio kilo de costillas de cerdo.- 1 lata de cerveza.- 2 diente ...