Cous cous con verduras

Ingredientes : 1 taza de cous cous 1 taza de caldo de verduras 1 cebolla morada 1 morrón rojo 1 tomate perita 1 cebolla de verdeo( la parte verde) aceite de oliva limón Sal Preparación : Pones a hidratar en un bols el cous cous con el caldo ( la proporción es 1 a 1 ) Mientras cortas chiquito las verduras Cuando el cous cous absorvio todo el liquido, lo pasas a la fuente que vas a servir, le a ...

Hola a tod@s! Hoy venimos con una receta que a mí me encanta. Muchos no habreis probado el cous cous, otro sí y os lo aconsejo. Una vez que lo pruebas lo repetirás muchas veces más. El cous cous es un plato tradicional bereber hecho a base de sémola de trigo. Por su sencillez, por las vueltas que se le pueden dar a la receta y por la cantidad de ingredientes que se le pueden añadir, hacen que sea ...

Esta es una receta de la dieta Entulínea. Ya sabéis, me las pasa mi hermana y las que me resultan atractivas, las `reparo. Y esta receta lo es, porque no parece para nada de dieta. Además es muy sana, muy nutritiva y muy rica, que hay decirlo todo. Según la receta original, cada porción tendría 6 puntos, pero como yo he modificado las cantidades (he puesto menos carne y menos tomate y cous cous) ...

Ingredientes: 150gr. de cous cous 1 puerro 100gr. de champiñones (unos 5-6) Un par de setas shiitake deshidratadas 2 zanahorias medianas 1 vasito de cerveza Margarina vegetal Un puñado de nueces Aceite de oliva VE Orégano Sal marina Procedimiento: Llevamos agua a ebullición y la vertemos sobre el cous cous. Añadimos una cucharadita de margarina y removemos con un tenedor, hasta que quede sueltecit ...

Este mes sí que me da tiempo en llegar al reto de Cocinamos con Reina. Este mes nos ha retado con Melilla y un delicioso Cous Cous de elaboración libre. Así que yo me he decantado por un Cous Cous de Verduras. Junto a este Cous Cous he preparado un delicioso pollo empanado al Curry que le he variado el empanado y le he puesto sésamo junto el pan rallado y ha quedo un rebozado de los mas crujiente ...

He de reconocer que yo hago el cous-cous a mi manera. La que hoy os presento no es la que más suelo hacer, que es con trozos de verdura, pollo, pasas, piñones, orejones y demás. Pero es cierto que uno tiene que adecuarse a las circunstancias, y las mías estos días pasados han sido de anginas y fiebre, por lo que decidí hacer un cous-cous súper fácil, con verduras asadas y una de mis frases favorit ...

El tabuleh o taboulé es una aromática ensalada libanesa elaborada con cuscús. El cous-cous o antiguamente "alcuzcuz" es un plato tradicional de Marruecos hecho a base de sémola de trigo. En árabe significa la comida, ya que se le considera el plato principal de muchos pueblos norteafricanos, pues allí lo cocinan diariamente. Se suele cocinar en una cazuela llamada "cuscusera" ...

Llega el verano, el calor, el sol, la playita, la maldita operación bikini xD.... y sólo podemos pensar en cosas ligeritas y sanotas. Este plato de cous cous nos encanta por todo lo anterior; y además nos sirve para aprovechar esos restos de verdura que a veces quedan solitos y abandonados en la nevera, sin ningún otro destino salvo acabar poniéndose pochos. ¡¡Y encima es que el cous cous está bue ...

Cuando leí hace un par de semanas que el reto de Cocina con Reina este mes nos proponía el cous cous como ingrediente principal no lo dude ¡Tenia que participar en el reto! Después de ver varias recetas y darle muchas vueltas me decidí por preparar una receta "diferente" mezcla del Taboule Sefardi con la escalibada tan típica de aquí de Valencia... ¡Y este ha sido el resultado! Ingredie ...

Este plato es una forma de introducir fácil y sencillamente, las verduras a los más peques. INGREDIENTES 500 g de cous cous 500 ml de agua 2 zanahorias 1 calabacín 1/2 pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 1 cebolleta dulce Unas alcaparras 4 hojas de albahaca fresca 1/2 cucharadita de comino en polvo Pimienta negra molida Aceite de oliva Sal 1 cucharadita de Ras el Hanout (opcional) Tomatitos ch ...