Crema de atun para untar (light)

Crema de Berenjena: sobre tortitas de polenta ¿Viste la típica crema árabe de berenjenas, Baba Ganoush o Mutbal? Bueno, ésta no es. Ingredientes 1 Berenjena 1 diente de ajo Jugo de 1/2 limón Comino Sal, pimienta y aceite de oliva Nota: si querés que sí sea Mutbal o Baba Ganoush, agregá a esta crema de berenjena 1 cda. y media de tahini/pasta de sésamo (click aquí para ver cómo hacer tahini en ca ...

Ingredientes para None comensalesPimientos verdes 2 unidades cebolla mediana 2 unidades huevos 4 unidades vinagre 2 cucharadas tomates maduros 4 unidades pepino pequeño 2 unidades aceite de oliva 4 cucharadas atún en aceite 1 lata sal [imagen=1825424] Cocer los huevos durante 10-12 minutos. Sacarlos, sumergirlos en agua fría, pelarlos y picarlos finos. Lavar los tomates y los pimientos. Pelar ...

Ingredientes para None comensalesPimientos rojos grandes 4 unidades berenjenas 4 unidades cebolleta 1 manojo diente de ajo 2 unidades aceite de oliva extra vinagre sal [imagen=1824911] Envolver uno a uno los pimientos, las berenjenas y el manojo de las cebolletas en papel de aluminio. Colocar los paquetes en la bandeja baja del horno, previamente calentado a 180º Cº. Dejar en el horno alrede ...

2tazas repollo picado 1taza zanahoria rallada 4cdas cebolla rallada 4cdas pepino rallado 1cdita ajo triturado 1taza mayonesa 1taza crema ( crema ácida o sour cream) 1cda culantro picado (Cilantro) 1cda vinagre blanco 1cda mostaza 1cda azúcar En un tazón mezcle el repollo,zanahoria,cebolla y el pepino rallado,en la licuadora colocar mayonesa,crema licuar bien,agregar el culantro,vinagre ...

Ingredientes para 4 comensalesPimientos del piquillo 10 unidades migas de bacalao 100 gr. bechamel 2 tazas cebolla mediana 1 unidad diente de ajo 1 unidad caldo 1/2 de taza aceite de oliva harina huevo 1 unidad sal [imagen=1824064] Mezclar la bechamel con el bacalao y rellenar los pimientos, reservando dos para la salsa.\r\nPasar por la harina y por el huevo batido y freír con cuidado en un ...

Ahora sí llegó el calor veraniego, el tiempo de las ensaladas, las limonadas, las cañitas y las terrazas. Como lo dije en una entrada anterior de Cooking time quiero tener más opciones de aderezos para estos meses: ya publiqué 3 aderezos para ensaladas con ingredientes como miel, limón y orégano y ahora vamos por otras tres. Aderezo de Yogur y Hierbabuena 8 cucharadas de yogur griego o natural 1 ...

Ingredientes para 4 comensalesPimientos rojos 4 unidades cebolla 1 unidad leche evaporada 1 bote harina 1 cucharada caldo 1/2 l. aceite pimienta sal En un poco de aceite y a fuego lento se pocha la cebolla cortada en juliana. Se añaden los pimientos pelados y cortados en tiras, echamos un poquito de sal y se deja a fuego bajo 3 minutos. A continuación agregar la harina, tostarla unos minutos ...

ESTA ES UNA RECETA MUY SENCILLA PERO DELICIOSA. Ingredientes: 1 brocoli de 500 gramos aproximadamente, 4 cucharadas de aceite de oliva, 4 dientes de ajo, 2 cucharadas de vinagre, sal y pimienta al gusto. Preparación: En una olla colocar suficiente agua y colocar al fuego hasta que hierva. Luego colocar la flor de brocoli previamente lavada y cortada en trozos, dejándolo solo un minuto. Pasado est ...

A mitad de semana y te traigo una receta de esas súper fáciles de hacer y buenísima a la vez. Esta crema de calabaza light, es ideal para comer sano a diario. Así que te animo a hacer como yo, que aprovecho cuando tengo un rato para preparar una crema como esta y la guardo en el frigorífico en botellas de vidrio, y por lo menos el primer plato lo tengo listo en un momento. ¿Te vienes a ver como p ...

Relleno de atún 60grs de mantequilla 1taza cebolla picada fina 1taza chile dulce rojo picado fino 1taza de apio picado fino 1taza de tomate picado en cuadritos 1cda ajo triturado 1cda salsa inglesa 1cda de mostaza 1cdita de sal media cdita de pimienta 2latas atún en agua escurridas y desmenuzadas 1lata pequeña de maíz dulce escurrida Además 24rebanadas de pan cuadrado sin orillas 2tazas tres cuart ...