Porotos de la Abuela

Porotos blancos 500 grsCebollas 2 unidZanahoria 1 unidApio 1 unidTomate 2 unidAjo 1 dienteHuevos 4 unidPerejil C/NQueso Gruyere rallado C/NAceite C/NComino C/NSal C/NPara la de lentejas:Lentejas 500 grsCebollas 2 unidZanahoria 1 unidApio 1 unidTomates 2 unidAjo 1 dienteClaras 8 unidAlbahaca C/NQueso crema C/NAceite C/NSal C/N Para la tortilla de porotos: Remojar los porotos durante 8 horas, lu ...

Haaay Porotitos, por fin te preparé!! Hace tiempo, pero tiempo! que quería hacerlos y no me convencía porque estoy tratando de hacer dieta. Si!! Dije tratando, así que a los que me conocen y me ven igual, pélenme no mas Bueno, vinieron mis suegros hace un par de fin de semanas y siempre me gusta hacerles algo chileno para que conozcan un poco de nuestra comida. La excusa perfecta! si, si, si! Y c ...

Hola, ¿Qué tal?. Espero que todos se encuentren muy bien!Te cuento que adoro las legumbres, todas, en sus infinitas preparaciones, pero este plato en especial es uno de mis favoritos, desde pequeña me encanta y es el típico Porotos con Riendas (judías blancas con espaguetis y calabaza), los he comido solos y acompañados de distintas cosas, con un bistec a la plancha, con pebre (pico de gallo), co ...

De porotos negros con galletitas de lino y tomates secosPaté                         500 g……de porotos negrosDejar en remojo la noche anterior   1…………cebolla chica picada1…………zanahoria piada2 dientes…de ajo picados1 cda……..de perejil picadoGalletitas de lino y tomates secos1 taza…………de harina blanca1taza………….de harina integral finamedia taza…….de aceite de olivamedia taza……..de agua2 cdas………….de s ...

Esta ensalada de porotos con queso azul y cebollas tostadas es una excelente opción paraestar presente en unamesa fría o para comer como entrada acompañada con fiambres. Una manera diferente de comer porotos e incluir legumbres en nuestra dieta! INGREDIENTES Porotos Alubia previamente remojados y cocidos 300 gr (o 1 lata de porotos en conserva), queso azul 100 gr, cebolla 1 mediana, mostaza 1/2 ...

Ensalada para preparar recetas con porotos negros de una manera diferente. Esta ensalada con palta y porotos es súper fresca y muy fácil de hacer. Con un toque de perejil, cilantro y jugo de limón hacen de esta ensalada una fiesta de sabor con ingredientes simples. Es riquísima!INGREDIENTESPorotos negros cocidos 200 gr, palta 1 u, tomate perita 2 u, cebolla morada 1/2 u, cebolla de verdeo 1 u, per ...

Ingredientes (12 hamburguesas): 2 tazas de porotos negros remojados de un día para otro 3 tazas de zanahoria rallada 1 taza de avena 2 cdas aceite de coco 1 cebolla pequeñita en cubos 1/2 cdita canela 1/2 cdita merkén 1/2 cdita pimienta 1 cdita ajo molido Se cocinan los porotos con sal en abundante agua hasta que estén blandos, luego se escurren (reservar el liquido), se mezclan con la zanahoria ...

Hoy amanecí recordando los domingos familiares en la casa de mis papas. A ellos les encanta juntarnos a todos y siempre que el tiempo está lindo hacemos un asadito.  Bueno, nos juntabamos porque hace rato que ya no vivo en Chile , aunque cada vez que vuelvo lo que más hacemos es eso, asaditos familiares! Esta ensalada es una de las clásicas en nuestras reuniones porque es la favorita de mi pa ...

Ingredientes para None comensales Ternera 3/4 kg. tomate 1 unidad chile ancho 1 unidad vinagre 1 cucharada cebolla diente de ajo 2 unidades cacahuetes sin cáscara 1/2 de taza pan 1 rebanada hierbas aromáticas aceite pimienta sal Tostar, desvenar y remojar el chile. Freir la rebanada de pan. Freir la carne en aceite y, cuando esté dorada, agregar el agua necesaria para cubrirla. Poner la cebol ...

Para aquellos que nos gustan los porotos de manteca, esta receta les va a gustar. Tengan en cuenta que es una comida fuerte y si te tienes que cuidar la salud no te recomendamos que la hagas, cuida tu salud. Porotos de manteca estofados Estimad@s lectores hoy queremos compartir una receta, que no es dietética como verán.Porotos de manteca y huevos no es una comida suave como decíamos, pero depende ...