comunidades

Crema de cacao casera con aguacate

Cuando a los niños, especialmente al mío, les encanta todo lo que tenga que ver con chocolate y todos los días quieran bocatas de nocilla, o pan con chocolate o cualquiera de las versiones chocolateadas que existan hay que buscar alternativas.

He visto sobre todo por Instagram muchas cremas de cacao caseras que obviamente llevan ingredientes mas sanos que las compradas, pero no me decidía por ninguna, pero el otro día Las recetas de MJ publicó ésta receta y me animé. Me llamó la atención que llevara aguacate y lo fácil que era hacerla, mas abajo os cuento el resultado que tuvo en las papilas gustativas de mi hijo.



INGREDIENTES
300 gr. de aguacate maduro
40 gr. de cacao en polvo sin azúcar
90 gr. de miel
30 ml. de leche entera
una cucharadita de esencia de vainilla
15 avellanas tostadas y peladas

Con una batidora o procesador de alimentos batimos todo hasta obtener una pasta untuosa, si os gusta mas o menos espesa jugar con la cantidad de leche. Podéis quitar las avellanas, a mi hijo le encantan y para mi gusto le da un sabor mas de verdad a la crema. Guardamos en la nevera bien tapada y no tenemos mas de tres días, al llevar aguacate puede estropearse.

LA CATA
Tanto a mi como a mi hija mayor nos ha gustado mucho, obviamente no tiene el sabor comercial pero está muy rica, para comerla a cucharadas. Pero el mas interesado no pasó la cata...dijo que se la comía pero que no volviera a comprar esa marca, que quería la de siempre...que vamos a hacer...

Fuente: este post proviene de Sopla que te quemas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

No hay que complicarse mucho en la cocina para conseguir platos vistosos y ricos, una buena mezcla de ingredientes y buen producto, no hace falta mucho mas. La receta de hoy es el entrante perfecto a ...

Etiquetas: chocolateniños

Recomendamos

Relacionado

bizcochos

Bueno, pues aquí estoy otra vez. Éste año me ha costado mas que otras veces y no ha sido por alargar el verano, porque yo soy mas de otoño, incluso de invierno pero me daba mucha pereza sentarme delante del ordenador y volver de nuevo. Empezamos temporada con un dulce, cosa rara en mi que soy mas de salado, pero hace poquito vi éste bizcocho por la red y fue el impulso para empezar la temporada. ...

recetas postres casera chocolate ...

Creo que a muy poca gente no le gusta la crema de cacao, nocilla o nutella. La verdad es que a mi cuando era pequeña no me gustaba y tenía un gran problema en los cumpleaños, ya que el 80% de los sándwiches que hacían era con este producto, pero poco a poco la he ido probando de diferentes maneras y la verdad es que ahora me encanta. Por ello, me he puesto manos a la obra y he decidido hacerla cas ...

recetas de primeros cocina crudivegana raw food ...

Adoro este plato. La comida Raw Food me ha enamorado. Me creerías si te digo que estos ricos spaguetti al pesto con queso parmiggiano no llevan "pasta" ni "parmiggiano"? Pues sí, así es. Este rico plato que se prepara en 10 minutos está hecho con zucchini CRUDO! (se tiempla un poco al vapor pero no se cocina) La salsa pesto está hecha con albahaca y AGUACATE y el parmiggiano es ...

general parmiggiano crudista raw food ...

Adoro este plato. La comida Raw Food me ha enamorado. Me creerías si te digo que estos ricos spaguetti al pesto con queso parmiggiano no llevan "pasta" ni "parmiggiano"? Pues sí, así es. Este rico plato que se prepara en 10 minutos está hecho con zucchini CRUDO! (se tiempla un poco al vapor pero no se cocina) La salsa pesto está hecha con albahaca y AGUACATE y el parmiggiano es ...

recetas dulces cremas dulces sin azúcar ...

Crema de cacao casera (sin leche) Para poder disfrutar de una buena textura triturar bien las avellanas, también comentaros que el sabor me recuerda mucho a los bombones de ferrero. Ingredientes: - 80 gr. de avellanas tostadas sin sal - 50 gr. de sirope de agave (le da el dulzor y suavidad en la textura) - 5 gr. de cacao puro sin azúcar VALOR (poca cantidad da mucho sabor) - 20 gr. de agua (lo pod ...

CHOCOLATE FRUTOS SECOS NIÑOS

Volvemos de nuevo a nuestra parcela de recuerdos gastronómicos, aquellos que permanecen en nuestra memoria desde niños. Y es que, ¿quién no se ha comido un bocadillo de nocilla? Ahora nuestros niños tienen de todo, y para ellos a lo mejor tomarse un bocadillo de nocilla no supone nada especial, pero en nuestra época era lo más parecido a una merienda de fiesta. Aún no había preparado esta receta e ...

aguacates avocados cenas ...

La frittata es un plato de la cocina italiana, una tortilla de huevos que puedes hacer de mil formas; con verduras, carnes, quesos y cualquier cosas que se os ocurra. Es una receta muy recomendable para una cena ligera en cualquier época del año. Además, todos los ingredientes que llevan son muy económicos. Frittata con aguacate Frittata con aguacate, ingredientes: 4 huevos grandes. 1 cebolla, 4 ...

Postre

Desde que empezó el confinamiento he estado en contacto con mis alumnos. Al cesar las clases presenciales y empezar la modalidad de tele docencia, los maestros nos hemos visto obligados a cambiar nuestra forma de enseñar de la noche a la mañana. Esto nos hace agudizar el ingenio para con los pocos recursos que contamos intentar mantener una enseñanza lo mas parecida a la que se realizaba en la ...

La nocilla es uno de esos alimentos dulces que más popularidad ha ganado durante todos estos años y no es de extrañarse, pues ¿Quién no ha merendado un rico pan untado con nocilla de chocolate y avellanas con un café? Y si no lo has hecho, déjanos decirte que ¡No sabes lo que te pierdes! Afortunadamente, puedes realizar de forma sencilla esta receta en tu hogar. La nocilla en thermomix no necesita ...

Aguacate con bacon y huevo ¿te llama la atención esta combinación? A mí, desde luego que sí. Compartimos contigo esta original receta Estos aguacates con bacon y huevo son una gran receta para cenar, pero obviamente que es apetecible en cualquier momento del día. Incluso si te gustan los desayunos salados, son una gran combinación rápida y deliciosa. Obviamente, que a la hora del brunch, que tan ...