CREMA DE PEPINO

De vuelta a la normalidad, pero con mas tranquilidad, os traemos una crema excelente para estos días de tanto calor, por lo menos por aquí, por el Sur, hoy hemos rozado los 39 grados y esta Crema Fria de Pepinos que hemos rescatado de nuestro baúl de pendientes, Crema que me enseño a preparar nuestra amiga Helen Roca del blog Nitaleg y su cocina. Ingredientes para la crema... 1 Kilo de Pepinos 15 ...

Se termina Julio y muchos ya habréis disfrutado vuestras vacaciones, otros estaréis a punto de comenzarlas o prolongarlas... Yo seguiré por aquí, con recetas y nuevas ideas para todos los que se queden en casa y dediquen un ratito a visitarme. Hoy la receta es una crema fría de pepino y yogur, de la que ya existen muchas y muy parecidas versiones. Os dejo la mía y espero que la disfrutéis. ¡Felice ...

Un combinado perfecto para el calor: pepino, yogur y menta. Imprescindible y popular en la mayoría de las cocinas mediterráneas y algunas asiáticas, donde con ligeras variaciones de especias y texturas podemos encontrar sopas, cremas y salsas bastante similares: el djadjig de la cocina sefardí, el tzatziki griego, el tarator búlgaro, el cacik armenio, la raita hindú, ... Esta versión de hoy incorp ...

Hoy el equipo de Tu tiempo en la cocina os enseñaremos cómo preparar una crema fría de pepino y aguacate, elaborada con yogur griego, una receta perfecta para refrescarnos en los días más calurosos. Esta crema de pepino es una receta fácil, rápida de elaborar, muy saludable, refrescante y con un sabor muy suave gracias al yogur. Ingredientes: - 2 pepinos - un aguacate - 2 yogures naturales tipo ...

Aun nos queda algo de verano por delante, por esa razón hoy os recomiendo esta crema fría de pepino con autentico yogurt griego. Una receta que se elabora en un momento. El yogurt lo conseguí en el supermercado Alcampo, nada de imitaciones. El bote de un kilo costo casi 5â?¬. Pero tenía muchas ganas de probar el autentico yogurt Griego. Os dejo con la receta que seguro que deseáis prepararla. I ...

Una cremita fría para tomar en verano como entrante o primer plato. Las recetas que he visto por internet, van con yogur, pero yo no tenía ninguno natural y he usado queso batido desnatado. No creo que haya mucha diferencia, ha salido una crema suave y espesa con mucho sabor a pepino, así que al que no le guste esta verdura, que no la haga. Lo que sí está claro es que es un plato de dieta, no llev ...

Esta es mi versión de la "sopa de pepino y maíz" de Gastronomía & Cía. Es ideal para estos calores que están haciendo. ¡Anímate a preparar tu versión! Ingredientes: Para la crema de pepino - 7/8 pepinos. - 525gr. de leche evaporizada. - Cilantro en polvo (1 cucharada de café). - Cominos en polvo (2 cucharadas de café). - Pimienta molida. - Sal. Para la crema de maíz - 3 botes ...

Si te has pegado un finde de excesos hoy te traigo una receta que es perfecta para ti: crema fría de pepino, yogur y menta. El pepino aporta mucha fibra (con piel) de forma que nos ayudará a aliviar problemas digestivos como la acidez o la pesadez estomacal. Aporta además vitaminas A, B, C y E y minerales potasio, hierro, calcio, magnesio y fósforo. Sólo contiene unas 13 kcal por cada 100 gramos, ...

Hoy, aprovechando que estamos en pleno verano, os traemos una nueva receta que, sin lugar a dudas os ayudará a aliviar los intensos calores, se trata de una "crema fría de pepino". Como la mayoría de recetas que os presentamos en este rincón, esta es una receta realmente sencilla, rápida y muy saludable, aunque en esta ocasión os avanzamos que, os tiene que gustar su ingrediente princip ...

Hola queridos amigos, ¿Qué tal?. Hoy traigo una receta exquisita, fresca, ligera, saludable y con pocas calorías, es una crema fría de pepino ideal para estos días tan calurosos que estamos teniendo (Barcelona). Ingredientes: 2 pepinos 1 aguacate o palta 2 yogures naturales (yo usé griego) 1 ramita de menta 1/2 diente de ajo 2 dl (200ml) de caldo vegetal (puede ser hecho en casa o del que vende ...