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Cuadrados de zapallo y marshmallows

Cuadrado de zapallo y marshmallows
Hoy nuevamente les traigo una de las recetas que desarrolle para Amigas de Comida KRAFT. Esta vez use uno de mis productos favoritos y de mis hijas también los mini-marshmallows.

En Chile usamos el zapallo para las sopaipillas, pero no se usa mucho en mermeladas o purés dulces y la verdad es una pena porque es muy sabroso, acá en EEUU es muy popular y se conoce como relleno para el pie de calabaza, lo van a ver como ingrediente en esta receta, para hacerlo en casa vean acá.

Estos cuadrados además de puré de zapallo llevan avena, el resultado es un queque de base no muy dulce y una superficie de marshmallows dorado pegagosa y con un ligero acaramelado.

Pincha para ver la receta: Barritas de calabaza y malvaviscos

Kraft también tiene muchas recetas para Halloween de esas que dan susto, nada como jugar con la comida, se van a divertir viendo todas las opciones.

Y si quedaron con ganas de cocinar más con calabaza o zapallo, les dejo también esta receta de un Bizcocho de calabaza (del sitio de Kraft)
Cuadrados de avena y zapallo


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