Cucharitas de cangrejo

Este mes el desafío nos lo ha propuesto Carolina del blog “Tomillo, laurel y otras cosas de comer” y consistía en preparar unos aperitivos navideños. Yo me he decantado por unas cucharitas de cangrejo, muy sencillas de hacer, pero muy resultonas. Ingredientes 150 g de surimi rallado Aliño 2 cucharadas de cebollino picado 1 cucharada de perejil picado, 1 cucharada de eneldo picado, 8 cucharada ...

Ingredientes: 200 g. salmón ahumado, 200 g. queso crema, 1 ramita de eneldo picado, cebollino picado, 50 g de alcaparras, 25 g de pepinillos, 70 g surimi, ½ cebolla, pimienta, sal. En un bol mezcle el queso con las hierbas y las alcaparras (muy picaditas). Corte los pepinillos en rodajas finas y la cebolla bien fina y lo incorpore todo a la crema de queso y la salpimenté. El surimi lo compre ya pi ...

Ingredientes para 4 comensalesSalmón 4 rodajas mantequilla 100 gr. perejil picado 1 cucharadita eneldo 1 cucharadita cebollino 1 cucharadita sal pimienta molida limón 1 unidad patatas 4 unidades [imagen=1824246] Preparar la mantequilla la víspera: batir la mantequilla con las hierbas picadas, sal, pimienta y unas gotas de zumo de limón. Ponerla en papel de aluminio y formar un rulito. Lavar el ...

Ingredientes para 2 comensales500 gr de pechugas de pollo en filetes,media cebolla,1 cucharada de mantequilla,5 cucharadas de tomate frito,3 guindillas cayena,3 cucharadas de vino tinto,100 ml de nata para cocinar,5 tallos de cebollino,eneldo,perejil,sal ,pimienta Eche una cucharada de mantequilla en una sartén y déjela fundir a fuego medio. Eche la cebolla cortada en rodajas junto con la guindil ...

Ingredientes para None comensalesYogures naturales 1 unidad mostaza 1 cucharadita vodka 1 cucharadita eneldo 1 cucharada cebollino 1 cucharada sal pimienta Mezclar bien todos los ingredientes. Fuente: Morgana

Ingredientes para None comensalesFettucini 250 gr. habas 175 gr. guisantes 150 gr. judías verdes 125 gr. mantequilla 30 gr. perejil picado eneldo cebollino sal pimienta Cocer ligeramente las habas, los espárragos y las vainas de guisantes por separado. Escurrir las verduras. A las habas se les quita la piel. Poner en una cazuela la mantequilla y las verduras a calentar a fuego medio. Pon ...

INGREDIENTES 12 gambones 1 puerro 1 pimiento rojo 1 chalota 1 kg de mejillones cocidos 1 cucharada de pimentón 1,5 l de caldo de pescado Chorrito de coñac Aceite de oliva Sal Pimienta 100 ml de nata líquida o leche Eneldo Cebollino ELABORACIÓN DE CREMA SENCILLA DE MARISCO Comenzamos por pelar el marisco, y las cabezas las sofreiremos ligeramente en una cazuela con un chorrito de aceite de oliva, a ...

Vídeo receta: ensalada de patatas rancheras: Ensalada de patatas rancheras Dificultad: muy fácil             Raciones: 4 personas                Tiempo: 40 minutos Ingredientes de la ensalada de patatas rancheras: 750 gr de patatas del mismo tamaño 3 huevo M 250 gr de yogur griego (sin azúcar) 1/4 de cebolla 1 diente de ajo cebollino perejil freso eneldo Sal y pimienta Aceite de oliva Elaboració ...

INGREDIENTES 300 gr. de lazos de pasta 1 zanahoria 2-3 tomates de pera 1 lata de guisantes 1 lata de maíz dulce 1 paquete de pechuga de pavo en cuadritos Para la salsa ranchera 1 yogur natural sin azúcar 4 cucharadas soperas de mahonesa Hierbas aromáticas frescas o en su lugar secas Cebollino picado o las hojas de la cebolla fresca Perejil picado Eneldo picado 1 pizca de ajo en polvo 1 pizc ...

Ingredientes: 6 personas Para la crema de hierbas: 240 grs de crema agria 1 cucharada de cebollino picado 1 cucharada de eneldo picado Para los pastelitos: 1 calabacín grande rallado 240 grs de pan rallado 30 grs de queso parmesano rallado 2 cucharaditas de albahaca picada 2 cucharaditas de orégano picado 2 cucharaditas de ajo triturado sal y pimienta negra 4 huevos 60 grs de yogur natural mezcla ...