Pues sigo buscando y probando opciones nuevas para las legumbres, sobre todo los garbanzos, que me encantan... pero... no me gustan en determinadas comidas. Y la que os traigo hoy, me ha sorprendido, ...
Pues si ya estamos de lleno en el Verano y eso es sinónimo de barbacoas o como siempre se han llamado, parrilla. Ahhh ¿Qué no lo sabías? Entonces de donde crees que viene lo de parrillada de carne. Pu ...
Como de todos es sabido, aunque nuestra cocina y recetas es de las mejores, tanto por la variedad, calidad como entorno y un largo etc..... En este sentido hay otro país que también tiene una gran fam ...
Cocinando con Rafa: Patatas tipo Foster a su manera Buenas.. hoy os traigo una receta preparada por mi mini chef... Patatas tipo Foster y a mi manera. jajjaa Otra vez le ha vuelto la vena cocinera, y ...
En casa por increíble que parezca no había introducido el cuscus, y un día haciendo la compra en el supermercado, decidí comprarlo. Nos ha gustado mucho, tanto que ya lo he incluido como comida habitual, como es facilito de preparar lo hago en la cena. Además que es un ingrediente muy versátil... Por lo que creo que iréis viendo poco a poco recetitas en el blog con cuscus. Porque todavía me queda ...
Pollo a las finas hierbas Tiempo: 50 minutos Menú: Horno Temperatura: 3 Categoría: Aves Ingredientes: (Para 4 pers) 1 pollo troceado 1 bolsita para asar de finas hierbas Preparación: Limpiamos el pollo y lo metemos en la bolsa para asar. Echamos las hierbas y removemos bien todo el pollo para que se impregne bien. Cerramos la bolsa y con unas tijeras le hacemos unas rajitas a la bolsa por a ...
Con esta receta de queso aderezado a las finas hierbas preparas de forma sencilla un picoteo delicioso y muy resultón para ocasiones especiales. INGREDIENTES Queso semicurado o curado tipo manchego a tu gusto Tomates secos (mejor si están marinados en su propio aceite) Hierbas aromáticas frescas (tomillo, romero, orégano) Pimentón dulce Aceite de oliva virgen extra Pimienta negra recién molida E ...
La Cocina De Juani Pollo a las finas hierbas Ingredientes: 1 pollo entero 3 dientes de ajo 1 limón 4 patatas 1 cucharada de manteca de cerdo 1 cucharada de romero 1 cucharada de tomillo 1 cucharada de albahaca sal pimienta aceite de oliva 1 vaso de caldo de pollo Preparación: En un bol grande echamos los ajos machacados, las hierbas, el limón a cuartos y exprimidos, una pizca de sal y pimienta. In ...
Vídeo paso a paso Ingredientes 2 paletillas de cordero 1 bolsita de finas hierbas o especiar el gusto 5 patatas medianas Aceite de oliva Sal Cordero asado a las finas hierbas, preparación: Comenzaremos a cocinar este cordero asado a las finas hierbas, quitando el exceso de grasa de las piezas de carne. Después, si no lo ha hecho el carnicero, hacéis unos cortes en las articulaciones y colocamos l ...
Hoy tenemos una comida baja en calorías y muy saludable.Esta mañana en el mercado me encontré con estas hamburguesas hechas con espinacas y pollo y no me lo pensé ,pues me vienen genial para la dieta jajaja y nada mejor que hacerlas con los Papyrus de Maggi Jugoso a la Sartén y en este casi a las finas hierbas,para el acompañamientos me incline por estos raviolis del Lidl de berenjenas aliñados co ...
Cordero asado a las finas hierbas Cordero asado a las finas hierbas ,historia:Cordero asado a las finas hierbas, historia: En el día de hoy, tenemos un asado de cordero a las finas hierbas. Me encanta la carne asada, claro queda viendo la cantidad de este tipo de platos que hay en Cocina Familiar, pero este es especial. El cordero asado con patatas es uno de mis asados favoritos y este encima va c ...
¿Hierbas, especias, hierbas secas, finas hierbas?? La historia de los condimentos es tan antigua como la propia humanidad, es probable que nuestros antepasados descubrieran las plantas que, con el uso y el paso de los siglos, no sólo ayudaban a hacer las carnes más sabrosas, más digestivas, sino incluso a conservar los alimentos en buen estado durante más tiempo y que tenían propiedades benefici ...
¡Pedazo de nombre rimbombante que le acabo de poner a este platito, jajajaja!. Y, en realidad, se trata de una sencilla guarnición. Sencilla, sí, pero deliciosa, y que también nos puede servir como un "picoteo", porque las patatas están buenísimas, en su punto justo. Además, con una cantidad mínima de grasa, y al vapor. En este cofre, que cuando lo compré pensé que sería una pijadita más ...
La Cocina De Juani Jarrete gallego a las finas hierbas Ingredientes: 1 jarrete de ternera (adquirido en CarneGalicia) 1 zanahoria 1 tomate 1 cebolla tomillo laurel romero pimienta curry (proporcionado por Especias Barranco) aceite de oliva 1 vaso de vino tinto 1 vaso de agua sal patatas Preparación: En primer lugar tenemos que limpiar la pieza de jarrete de grasa si es necesario. Seguidamente, la ...
